厂家供应优质大豆水解蛋白

价格	￥35.00/公斤
起订量	≥1
所在地	山东济南	可售量 10000公斤

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济南圣和化工有限公司

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公司官网： http://www.123huagong.com

所在地区：山东省济南市

主营产品：食品添加剂, 化工产品,

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基本参数

品牌	圣和化工	包装贮运	国标
类别	食品级	外观	固体
用途	食品添加剂

性状：淡黄色至黄褐色液体，糊状，粉状。糊状含水17%-21%，固体含水3%-7%。总含氮量5%-14%。2%水溶液PH值5.0-6.5.制法：酸水解法。

用途：天然型调味料。广泛用于各种食品和烹调。建议和其他调味料合用，效果独特。添加量，适度为限。包装：25kg/袋。保质期18个月。

本品以大豆蛋白为原料，将蛋白质分解为18种游离及部份小肽，再经过脱臭、脱色、除重属等后，经喷雾干燥加工而成。本产品具有调味料特有的香味，广泛应用于鸡精、各种汤料、酱类调味品、方便面调味包、肉食制品、面包烘焙食品、家庭调料、速冻食品等。可补充，提高营养成份，且能起到增加鲜度、改善口感，掩盖异味的作用，还可以降低味精、I G的使用量，提高产品档次，降低成本。

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