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甜点培训班慕斯蛋糕千层蛋糕培训

价格 2980.00/个 1980.00/个
起订量 ≥1 ≥5
所在地 陕西 西安 可售量 10个

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商品详情 联系方式

基本参数

产品特性 100 培训方式 线下
货号 100 学习时间 不限制学习时间
学习方式 学员自己动手学习 教学方式 一对一教学
教学师资 专业老师

甜点培训班,西点吃起来很美味,但实际操作却很复杂,制作过程中每一道工序都不能马虎,从原料比例的把握、揉搓手法的掌握到烘焙时间的拿捏都很讲究。甜点培训需要掌握西式面点的原料知识、甜点培训西式面点常用设备及工具的使用与保养、甜点培训西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等。但西点行业有着巨大的市场容量及发展前景,因此成为大多数就业创业较为理想的选择,现在大大小小的面包房正在逐渐抢占中国的广大市场!


甜点培训模式:主要用于奶茶店、水吧、咖啡厅、酒吧等时尚饮品店。比如奶茶店的市场需求依然在增长,但在人们已经认可这种休闲模式的同时,其残酷和无序的竞争,让一个专业饮品店短时间内难以建立自己的消费群,甚至“有力无处使”,打破这种模式的方法:形成一站式消费服务;让消费者更加方便有效的得以休息。饮品店融入一些特色糕点,构成更加时尚的饮食元素周期,为消费者提供了方便同时,可以三倍以上的扩大消费群。 

课程安排1.甜点培训讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识

  2.了解和认识西式糕点制作的基本设备和工具的使用方法和特点

  3.西式糕点原料的认识和选择技巧,了解原料的特点和使用方法

  4.西式糕点的制作原理、方法技巧和注意事项,传授本项目所有西点品种的制作技术

  5.布丁的制作方法,奶油的打发技巧

  6.反复练习所学品种,熟练掌握制作方法

  培训时间

  时间甜点培训一般12天左右可以完全熟练掌握这项技术,技术包教包会包满意,不限制学习时间

 

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