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厂家直销进口一水乳糖的价格 压片用乳糖用途 100目200目

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基本参数

品牌 宣丰 型号 食品级
CAS 5989-81-1 包装类型 袋装
储存条件 干燥 供货方式 现货
规格 现货 适用范围 添加剂
有效物质含量 99.50% 执行标准 GB

乳糖为白色的结晶颗粒粉末;无臭,味微甜。甜度是蔗糖15%。主要用于:作为粉状食品色素的吸附分散剂,降低色素浓度,便于使用并降低贮藏期间的变色。利用易压成形和吸水性低的特点,作压片等赋形剂。利用乳糖焦糖化温度较低(蔗糖163葡萄糖154.5,乳糖仅129.5)的特点,对某些特殊的焙烤食品,可在较低的烘烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽


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