武汉康灿生物科技有限公司
  • 入驻年限:5
  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 增稠剂 营养强化剂 甜味剂 着色剂 柠檬酸 抗结剂 一水柠檬酸 防腐剂 增味剂 被膜剂
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食品级 a-硫辛酸 阿尔法硫辛酸

价格 390/公斤 370/公斤 350/公斤
起订量 ≥1 ≥50 ≥100
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 康灿 型号 食品级
类别 营养强化剂 存储条件 干燥
外观性状 淡黄色粉末 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg
含量 0.999

【产品简介】
产品名称:α-硫辛酸
英文名称:DL-Thioctic acid

【产品性状】
      本品为淡黄色粉末状,几乎无味。

 

 

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.5%。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

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