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河南万永生物科技有限公司
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所在地区:河南省 郑州市
主营产品: 生物化工,
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进入店铺基本参数
品牌 | 万永 | 型号 | 食品级 |
类别 | 谷氨酰胺 | 用途 | 营养强化剂 |
存储条件 | 阴凉处 | 化学名 | 谷氨酰胺 |
外观性状 | 粉末 | 保质期 | 24个月 |
主要用途 | 营养强化剂 | 规格 | 25kg |
名称 | 谷氨酰胺 | 含量 | 99 |
颜色 | 白色 | 主要营养成分 | 谷氨酰胺 |
CAS | 2020.07.03 | 类型 | 谷氨酰胺 |
外观 | 谷氨酰胺 | 产地 | 河南郑州 |
执行质量标准 | 国标 |
产品详情
Product details
英文名称 : L-Glutamine
分 子 式:C5H10N2O3
分 子 量:146.14
CAS:56-85-9
别名:L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麸氨酰胺;L-谷氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺
性状:白色结晶或晶性粉末,能溶于水,不溶于 、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙醇乙酯,无臭,稍有甜味。在中性溶液中稳定,在醇、碱或热水中易分解成谷氨醇或丙酯化为 羧醇,熔点在 185186 。
用途:营养增补剂,调味增香剂。L - 谷氨酰胺是构成人体蛋白质所必需的 20 种氨基酸之一。
功能:本标准适用于食品添加剂 L-谷氨酰胺,该产品在食品加工中作营养增补剂,调香增补剂。并且L谷氨酰胺是健美运动和健美爱好者的重要营养补剂。它(以下称谷氨酰胺)是肌肉中Z丰富的游离氨基酸,约占人体游离氨基酸总量的60%。空腹血浆谷氨酰胺浓度为500-750umol/L。谷氨酰胺不是必需氨基酸,它在人体内可由谷氨酸、颉氨酸、异亮氨酸合成。
河南万永生物科技有限公司
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陈威
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河南自贸试验区郑州片区(郑东)商鼎路北康平路东恒天大厦A号楼20层2006号
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