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富马酸一钠厂家 富马酸一钠价格

价格 20.00/千克 18.00/千克
起订量 ≥1 ≥25
所在地 河南 郑州 可售量 10000千克

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基本参数

品牌 万永 型号 食品级
类别 富马酸一钠 用途 营养强化剂
存储条件 阴凉处 化学名 富马酸一钠
外观性状 粉末 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg
名称 富马酸一钠 含量 99
颜色 白色 主要营养成分 富马酸一钠
CAS 见说明 类型 富马酸一钠
外观 桶装 产地 河南郑州
执行质量标准 国标

产品详情

Product details

厂家直销 富马酸一钠 食品级 富马酸一钠 质量保证

富马酸一钠性状

白色结晶性粉末,无臭,有特殊酸味(带碱性味)。加热炭化。熔点约290。溶于水(6.89g/100mL,25)。

富马酸一钠制法

富马酸与碳酸钠(按计算值)中和成单钠盐后结晶而得。

富马酸一钠质量指标

项 目

指 标

含量

98.0102.0

重金属

10ppm

硫酸盐

0.01

2ppm

干燥失重

0.5

富马酸一钠适用说明

富马酸一钠是一种新型防腐保鲜食品添加剂,主要用于水产品和肉糜类食品中,主要与醋酸钠等配合使用,目前在国外的应用较多。此外还用于配置酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。亦供配置面包、曲奇饼干等的复配型膨松剂。作为酸味剂常与苹果酸、柠檬酸等其它有机酸合用。

富马酸一钠限量

果酱和果冻、橘皮果冻3g/kg(单用或与富马酸、酒石酸及其盐类合用量);pH值保持剂(使pH值保持在2.83.5)。


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