河南康之旺生物科技有限公司
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各种食品专用丙酮酸钙说明 食用级丙酮酸钙直销

价格 150.00/公斤 140.00/公斤
起订量 ≥1 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食品级
类别 食品级添加剂 营养增补剂 用途 营养强化剂
存储条件 阴凉处 化学名 丙酮酸钙
外观性状 白色粉末 保质期 24个月
主要用途 食品级添加剂 营养强化剂 规格 25kg
名称 丙酮酸钙 含量 99
颜色 白色 主要营养成分 丙酮酸钙
CAS 9064-67-9 类型 营养强化剂 增补剂
外观 白色粉末 产地 国产
执行质量标准 国标

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丙酮酸钙简介:

丙酮酸钙是丙酮酸的钙盐。

丙酮酸钙作为膳食补充剂,具有加速脂肪消耗、减轻体重、增强人体耐力、提高竞技成绩等功效;对心脏有特殊的保护作用,可增强心脏肌肉的效能,减少心脏病或心脏局部缺血造成的损伤;同时,丙酮酸钙具有吞噬体内自由基和抑制自由基的生成等显著效果。

丙酮酸钙是丙酮酸的钙盐,很稳定,白色结晶粉末,无味,近乎中性,微溶于水。丙酮酸却极不稳定,极易被氧化,弱氧化剂Fe与H2O2能把丙酮酸氧化成乙酸并放出二氧化碳。丙酮酸是有机体内糖类代谢过程中的中间产物,也是蛋白质类与脂类代谢必经的中转站,它在自然条件下为无色有刺激性气味的液体,沸点165℃(分解),易溶于水,除了具有羟酸与酮的典型性质外,还具有a-酮酸的特性,丙酮酸是最简单的a-酮酸(属于羟基酸)。



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