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可可壳色素
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级别:食品巧克力色素可可壳色素;食品级可可壳色素多少价格
运用: 本品。耐热性、耐光性、耐氧化性均强。对淀粉、蛋白质着色性强,特别是对淀粉着色远比焦糖色强。本品在保存和食品加工过程中均较稳定
标准: 企标
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 深黄色或棕黄色粉末;
下延产品: 冰淇淋、饼干、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点、于豆奶饮料等
保质期:12个月
来源:可可壳
溶解性:水溶
包装: 1KG/铝箔袋
行业: 食品
领域: 天然食用色素
耐热性好,用于焙烤食品亦不变色;耐光性好,紫外线照射不变化。几乎不受抗氧化剂、过氧化氢、漂白粉等的影响。但遇还原剂易褪色。对蛋白质、淀粉等的染色性良好,并有抗氧化性。遇金属离子易变色,且沉淀不溶。
可可壳色素的用途:食品巧克力色素。
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云南力莲生物有限公司
联系人:
彭强
服务热线:
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公司地址:
云南省曲靖市麒麟区建宁街道
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