河南康之旺生物科技有限公司

主营产品：食品添加剂, 饲料添加剂, 其他化工产品,

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大豆分离蛋白

价格	￥22.00/公斤	￥20.00/公斤	￥17.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	河南郑州	可售量 10000公斤

联系人：高经理

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所在地区：河南省郑州市

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基本参数

品牌	康之旺	型号	食品级
类别	优级	用途	营养剂
存储条件	阴凉处	化学名	大豆分离蛋白
外观性状	粉末	保质期	24个月
主要用途	食品添加剂	规格	1*25kg
名称	大豆分离蛋白	含量	99
颜色	淡黄色	主要营养成分	大豆分离蛋白
CAS	有	类型	食品级
外观	粉末	产地	国产
执行质量标准	国标

大豆分离蛋白生产厂家大豆分离蛋白使用说明大豆分离蛋白厂家报价

型号:食品级
货号:SD-102；SD-100
主要营养成分:大豆分离蛋白
品牌:HH
外观:淡黄色粉末
含量:90
有效物质含量:90
产品规格:20kg/袋
保质期:24个月
主要用途:营养添加剂，乳化剂
食品添加剂生产许可证号:SC20144018300655
产品名称:大豆分离蛋白
执行标准:GB/T20371-2006
类别:大豆分离蛋白粉
蛋白质:90

中文名称:大豆分离蛋白

中文别名:豆蛋白质

英文名称:SOY PROTEIN ISOLATE

英文别名:Soya protein

CAS:9010-10-0

EINECS:232-720-8

应用及建议添加量

1、可提高肉制品的出品率，阻止油、水微滴的凝聚，防止产品油脂或水分的析出，改善制品的口感和结构。保持制品组织细腻、湿润、切片性良好，提高制品的营养价值。在肉糜制品中一般添加38的大豆分离蛋白。
2、添加到营养麦片、咖啡伴侣、配制豆奶粉、花生奶粉、可可奶粉、核桃奶粉、发酵酸奶、果汁奶粉等各种固体饮料及奶制品中，以提高制品蛋白质的含量，增强营养。添加量：不限，可根据需要和口味调整。
3、用于冷饮食品（如各种冰淇淋、雪糕制品）中，降低产品成本。建议添加量：35。
产品包装

【大豆分离蛋白的作用】
1、肉类制品：在档次较高的肉制品中加入大豆分离蛋白，不但改善肉制品的质构和增加风味，而且提高了蛋白含量，强化了维生素。
2、乳制品：将大豆分离蛋白用于代替奶粉，非奶饮料和各种形式的牛奶产品中。营养全面，不含胆固醇，是替代牛奶的食品。
3、面制品：生产面包时加入不超过5%的分离蛋白，可以增大面包体积、改善表皮色泽、延长货架寿命。
4、大豆分离蛋白还可应用于饮料、营养食品、发酵食品等食品行业中，对提高食品品质，增加营养，降低血清胆固醇，防止脑血管疾病具有独特的作用。本产品采用经商检严格检验的牛皮纸袋内衬聚乙烯袋包装，并采用封闭式无菌操作，确保产品质量。规格：20kg/件，25kg/件，或按照客户要求包装。
运输及贮存
1、本品在运输及贮存时应防雨防潮，不能与其它有味物品混装混存。
2、贮存温度为25以下，保持通风干燥。
3、保质期：12个月

大豆分离蛋白.jpg