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河南万永生物科技有限公司
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所在地区:河南省 郑州市
主营产品: 生物化工,
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进入店铺基本参数
品牌 | 万永 | 型号 | 食品级 |
类别 | L-茶氨酸 | 用途 | 营养强化剂 |
存储条件 | 阴凉处 | 化学名 | L-茶氨酸 |
外观性状 | 粉末 | 保质期 | 24个月 |
主要用途 | 营养强化剂 | 规格 | 25kg |
名称 | L-茶氨酸 | 含量 | 99 |
颜色 | 白色 | 主要营养成分 | L-茶氨酸 |
CAS | 见说明 | 类型 | L-茶氨酸 |
外观 | 桶装 | 产地 | 河南郑州 |
执行质量标准 | 国标 |
产品详情
Product details
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中文别名:N-Z基L-谷氨酰胺
英文名称:N-gamma- ethyl-L-glutamine
CAS:3081-61-6
EINECS:221-379-0
分子式:C7H14N2O
分子量:174.197
茶氨酸( L-Theanine )茶叶中特有的游离氨基酸,茶氨酸是谷氨酸γ-Z基酰胺,有甜昧。
茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动。茶氨酸在干茶中占重量的1%- 2%。
本品为色结晶粉末,无臭,有甜酸味。
用作食品添加剂
茶氨酸的生理功效: ( 1 )茶氨酸能影响脑内神经传达物质的变化,增强记忆力( 2)茶氨酸
有镇静作用,可能预防神经失调症、 症、经期综合症等( 3 ) 7茶氨酸能提高晚疫
力。
[产品名称] L-茶氨酸
[英
刘] L-Theanine
[分子式] : C7H14N2O3
[相对分子质量] : 174.2
[含量]:99%
[C A S] : 3081-61-6
[性状] :白色结晶粉末。无臭,略具特异滋味及甜味。味觉阀值0.15%。 分解温度214-
215°C。溶于水,不溶于乙醇,
】。Ph为5.6-6.0 (本品1g溶于100mL水中)。
天然品较多存在于上等绿茶中(可达2.2%)。
[生理功能] : 神经保护作用;提高注意力;增加a-脑电波活动模式,使神经更放松,降低焦
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河南自贸试验区郑州片区(郑东)商鼎路北康平路东恒天大厦A号楼20层2006号
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