山东吉聚生物科技有限公司

主营产品：食品添加剂, 饲料添加剂,

ꞑ셐녶텠

当前位置：首页 > 产品大全 > 食品添加剂 > 防腐剂 > D-异抗坏血酸钠价格 D-异抗坏血酸钠厂家

D-异抗坏血酸钠价格 D-异抗坏血酸钠厂家

价格	￥28.00/千克	￥25.00/千克	￥23.00/千克
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	山东菏泽	可售量 10000千克

联系人：陈经理

手机已验证

微信已验证

企业已验证

ꞑ셐녶텠

手机扫码快速拨号

免费会员第5年

山东吉聚生物科技有限公司

联系人：陈经理 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：ꞑ셐녶텠

手机号码：ꞑ셐녶텠

公司官网： http://19546278996.51pla.com

所在地区：山东省菏泽市

主营产品：食品添加剂, 饲料添加剂,

扫一扫，加我微信

进入店铺

产品分类

现行标准

标准号 GB 8273-2008 ，

标准名称：食品添加剂 D-异抗坏血酸钠

发布日期：2008-12-03

实施日期：2009-06-01

替代标准：GB 8273-1987

范围：本标准规定了食品添加剂D-异抗坏血酸钠的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以葡萄糖发酵，经酯化、转化、精制制得的D-异抗坏血酸钠。

产品性状

D -异抗坏血酸钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末，无嗅、无味，溶点200以上分解；在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化，易溶与水，常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶于乙醇，1水溶液的PH值为6.5-8.0。

主要用途

D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，且*，在食品行业中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐头，果酱，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。

目前异VC钠已被世界卫生组织和世界粮农组织认定为绿色抗氧保鲜剂，美国FDA及加拿大、欧盟先后确认其为安全、有效的食品添加剂，可用于各种糕点、面包之类粮食制品以及香肠、火腿肠之类肉制品中作抗氧保鲜剂。美国食品化学药典(FCC)和我国国家标准中均已收载了食品抗氧化剂异VC钠，并对其质量标准作了详细规定。在肉类(如香肠、火腿肠、火腿、腊肉、熏肉等)、水产品、蔬菜(各种酱菜类)的腌制过程中添加异VC钠，可以代替硝酸盐发色。还能防止亚硝酸胺类致癌物质的产生，并且可以改善食用制品的外观、色泽、风味，抑制各种细菌的生长。在水果、蔬菜保鲜方面，由于异VC钠可以抑制某些细菌的生长，又可以抑制果蔬本身的氧化酶类的活性，故能防止果蔬褐变现象的发生。它在水果、蔬菜保藏，特别是罐装食品、调味品方面有着广泛的用途，对水果罐头的外观色泽和风味质地改善都有很大的作用。

D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，且目前尚未发现任何毒副作用。广泛用于肉食品、鱼食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐头、糕点、乳制品、果酱、葡萄酒、咸菜，油脂等。

应用领域

1. 肉制品中：作为发色助剂，保持色泽，防止亚硝胺类（如亚硝酸盐）形成，改善风味

，切口不易褪色。腌制咸菜：保持色泽，改善风味。

2. 冷冻鱼虾：保持色泽，防止鱼表面氧化产生腐臭味。

3. 啤酒及葡萄酒：在发酵后加入，防止异味和混浊，保持色香味，防止二次发酵

4.果汁及酱类：在装瓶时加入，保持天然VC，防止退色，保持原有风味。

5. 水果储存：喷雾或配合柠檬酸使用，保持色泽风味，延长储存期。

6.罐头制品：在装罐前加入到汤汁，保持色香味。

7. 用于面包中，可保持面包的色泽，自然风味和延长保质期，且

8.中国<<食品添加剂使用卫生标准> 规定用于面包.方便面.最大使用量为0.2g/kg,用于汤料，肉制品最大使用量1.0g/kg. 食品添加剂使用卫生标准>

我国食品添加剂使用卫生标准(GB2760-2011)规定：可用于啤酒，最大使用量0.04g/kg；肉制品，最大使用量0.5g/kg；葡萄酒、果汁饮料，最大使用量0.15g/kg；果蔬罐头、肉类罐头、果酱、冷冻鱼，最大使用量1.0g/kg。

实际应用中，常作为抗氧化剂和防腐保鲜剂广泛应用于食品中。在肉制品腌制过程中，可用来代替维生素C，作为发色助剂，同时可减少亚硝酸钠的用量，并保证产品质量。在水果加工过程中，可以防止水果变色。也可用于蔬菜的保鲜。在啤酒装瓶前加入异维生素C钠，可延长啤酒保质期，仍保持啤酒原来的清亮和风味。用于防止鱼氧化，将冷冻前的鱼体在0.10.5的异维生素C钠溶液中浸渍数分钟，也可用0.10.2水溶液喷雾

微信图片_20200827092242.jpg

证件.jpg

联系方式

山东吉聚生物科技有限公司

联系人：

陈经理

服务热线：

ꞑ셐녶텠

公司地址：

山东省菏泽市开发区和平路恒泰商厦1901室

该企业其他产品

工业级温轮胶25公斤包装混凝土砂浆专用厂家直销￥40元
食品级鱼胶原蛋白肽粉深海小鱼提取20公斤包装厂家直销￥85元
食品级L-精氨酸营养强化剂25公斤包装厂家直销￥53元
饲料级胍基乙酸营养强化剂25公斤包装高含量￥24元
食品级L-精氨酸盐酸盐营养强化剂25公斤包装厂家直销￥52元
食品级L-赖氨酸营养强化剂25公斤包装厂家直销￥110元
食品级L-赖氨酸盐酸盐营养强化剂25公斤包装厂家直销￥15元
食品级DL-丙氨酸营养强化剂25公斤包装食品原料厂家直销￥24元

品牌	吉聚	型号	食品剂
含量	0.99	有效物质含量	0.99
CAS	见包装	执行质量标准	国标
类型	防腐剂	主要用途	防腐剂
成分	D-异抗坏血酸钠	包装类型	袋装
规格	25*1

D-异抗坏血酸钠价格 D-异抗坏血酸钠厂家

现行标准

产品性状

主要用途

应用领域

客服热线：

爱采购专线：

塑胶相关专线：