江苏东聚生物科技有限公司
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L-异亮氨酸厂家L-异亮氨酸生产厂家

价格 80/千克 75/千克
起订量 ≥1 ≥25
所在地 江苏 徐州 可售量 56456千克

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主营产品: 氨基酸, 温轮胶, 维生素C, 木糖醇, 瓜尔豆胶, 黄原胶,

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基本参数

是否进口 产地 江苏
型号 食品级 有效物质含量 99
产品规格 25*1 产品名称 L-异亮氨酸
货号 主要营养成分 L-异亮氨酸
品牌 东聚 外观 粉末
含量 99 保质期 2年
主要用途 营养强化剂


L-异亮氨酸简介:

中文名称:L-异亮氨酸

英文名称:L-Isoleucine

中文别名:L-2-氨基-3-甲基戊酸

CAS号:73-32-5

分子式:C6H13NO2

EINECS:200-798-2

分子量:131.17

级别:食品级

包装:1*25kg

产品性状:

白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。升华温度168-170℃。约于284℃熔化并分解。10%水溶液的PH值5.5-7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。溶于水(4.03g/100ml,20℃),微溶于热乙醇,溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于冷乙醇和乙。属于氨基酸


产品用途:

用途 营养增补剂。必须之一,每天 需要量约0.7g。可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制 ,宜予强化,人类的天然食物,几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要,由于各国人民的膳食习惯,地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的营养素,往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查,各地普遍缺少维生素B2,食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1,果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏,食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例,同一种原料,因加工方法不同,其营养素的损失也不同。在实际生产中,应该尽量减少食品在加工过程中损耗。
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用。









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