TBHQ 特丁基对苯二酚 食品级 防腐剂 康之源厂家 现货直销
价格 | ¥145.00/千克 | ¥140.00/千克 | ¥130.00/千克 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥1000 |
所在地 | 广东 深圳 | 可售量 10000千克 |
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基本参数
品牌 | 康之源 | 型号 | 食品级 |
含量 | 99 | 有效物质含量 | 99 |
CAS | 1948-33-0 | 执行质量标准 | 国标 |
类型 | 防腐剂 | 主要用途 | 防腐剂 |
成分 | 特丁基对苯二酚 | 包装类型 | 袋装 |
规格 | 25kg |
【公司简介】
广东康之源食品配料有限公司是一家专业从事食品添加剂生产制造、销售及批发的公司。
主要生产销售有营养强化剂、甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳
定剂、食品色素、香精、抗粘结剂、酶制剂、维生素等食品化工原料。在国内食品添加剂等领
域有一定的知名度。
【产品简介】
中文名称:特丁基对苯二酚(TBHQ)
英文名称:tert-Butylhydroquinone
CAS No.:1948-33-0
分子式:C10H14O2
分子量:166.21696
EINECS号:217-752-2
性状:白色至淡灰色结晶或结晶性粉末,有极轻微特殊气味,溶于乙醇、乙酸乙酯、异丙醇、
乙醚及油脂等,几乎不溶于水(25℃,<1%;95℃,5%),沸点300℃,熔点126.5~128.5℃。
【使用范围】:
脂肪、油和乳化脂肪制品,基本不含水的脂肪和油,熟制坚果和籽类,坚果和籽类罐头,油炸
面制品,方便米面制品,月饼,饼干,焙烤食品馅料,腌腊肉制品类(如:咸肉、腊肉、板鸭、
中式火腿、腊肠等),风干、烘干、压干等水产品、 膨化食品。
【使用方法】:
1、直接法 :将油脂加热至35-60℃,按所需比例量加入 TBHQ,强力搅拌10-15分钟,使其溶
解,然后持续搅拌(不必大力搅拌以免过多的空气进入)20分钟左右,确保 TBHQ均匀分布;
2、比例法:按直接法配制5%的TBHQ浓缩油脂溶液,然后按4g/kg的比例添加到大批量的油脂
中,搅拌混合均匀即可;
3、喷涂或浸渍法:坚果和籽类罐头,烘炒坚果食品,腌腊肉制品类,风干、烘干、压干等水产
品,用5g/kg的TBHQ酒精溶液作表面喷涂或浸渍处理。
【建议用量】:
1、月饼、焙烤食品馅料:按食品总量计,大添加量0.2 g/kg;
2、其他:以油脂中的含量计,大添加量0.2 g/kg。
【注意事项】:
1、柠檬酸、维生素C及其他抗氧化剂对本品有增效作用;
2、本品与强碱接触会变红,应避免在强碱条件下使用;
3、TBHQ可以与BHA/BHT,柠檬酸或维生素C合用;
4、TBHQ不得与没食子酸丙酯(PG)混合使用;
5、避免在强碱条件下使用,以免导致产品变色;
6、使用时确保抗氧化剂的全部溶解并均匀分布于脂肪和油脂中。
【订购数量】小起订量为1kg ,一般按公司内部标签统一模板粘贴,如有要求,可按客户要求贴标。
【运输方式】低于25kg一般走快递发出,大货发物流。报价一般为净货价格,如需开票请联系工作人员。
【质量条款】产品质量严格按照检测标准执行,如检验含量或质量不合格,可协商我司退换货处理。
【储存条件】本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
【订购须知】
1.大量订购的,可根据订购产品免运费。具体情况请咨询!
2.运输方式:大货走物流,汽车运输,小货一般发中通,申通,韵达,全峰,国通快递等。
3.货款到帐2天内发货。
【其他服务】如您对产品服务及技术指标有特殊要求,请及时联系我们。
广东康之源食品配料有限公司
联系人:
郭晓峥
服务热线:
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公司地址:
深圳市龙华区龙华街道清华社区龙环三路9号幸福城润园一期1栋B单元2107
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