食品级 营养强化剂 食品级麦芽粉食品添加剂 厂家直供 99含量 营养强化剂
| 价格 | ￥24.00/千克 | ￥20.00/千克 | ￥10.00/千克 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥1000 |
| 所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 10000千克 |
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基本参数
| 品牌 | 康灿 | 型号 | 食品级 |
| 类别 | 强化剂 | 存储条件 | 干燥 |
| 外观性状 | 粉末 | 保质期 | 24个月 |
| 主要用途 | 营养强化剂 | 规格 | 25kg |
| 名称 | 麦芽粉 | 含量 | 0.999 |
| CAS | 9064-67-9 | 产地 | 中国 |
| 执行质量标准 | 国标 |
麦芽粉
该产品以大麦芽为原料，不添加任何物料，通过生物酶手段和专业的设备条件下，经酶法糖化制成麦汁，再经过处理和真空干燥而成。
固体麦精呈淡黄色至棕黄色粉末，都具有微甜的麦芽香味，溶解性好，有丰富的营养成分，富含麦芽糖、葡萄糖、果糖、小分子蛋白肽、多种维生素和微量元素 浓郁焦香的麦芽风味，在食品和固体饮料中，具有很好的矫味增香功能。
应用范围：
可应用于：乳品，代餐粉，强化含乳固体饮料，早餐奶，各类饼干等烘烤制品，麦乳精，咖啡，麦片，麦精牛扎糖，涂层巧克。
1、烘焙制品：用于面包、蛋糕、饼干等食品中，能够增香、护色产品的组织结构。
2、豆、乳制品：用于麦香奶、乳制品中，赋予豆、乳制品强诺麦香味，显著提升制品的风味，而且还可以掩盖豆、奶制品本身存在的不良风味。
3、饮料和固体饮料：用于一些果汁、碳酸饮料以及一些含少量酒精的发酵饮料中，可以增加饮料的风味，可以使产品营养更加丰富、均匀、风味更加突出。
4、冰品：用于冰激凌、冰棒和一些甜点中，即添加强诺麦香味，还可使产品口感细腻、爽滑。
5、糖果和巧克力：即可作为主料或者辅料应用于糖果制造，也可以使糖果的香气和色泽更加自然，口感更加新颖。
啤酒酿造：即可以作为啤酒酿造原料，也可以作为啤酒的风味和品质的物质。
武汉康灿生物科技有限公司
联系人：
付经理
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公司地址：
武汉东湖新技术开发区光谷创业街特1号1楼A11-448（自贸区武汉片区）（一址多照
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