食品级硬脂酰乳酸钠 食品级硬脂酰乳酸钠 乳化剂 量大价优
价格 | ¥28.00/kg | ¥25.00/kg | ¥18.00/kg |
起订量 | ≥2 | ≥25 | ≥2000 |
所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 10000kg |
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基本参数
品牌 | 康灿 | 型号 | AE0-7 |
品牌类型 | 国货品牌 | 别名 | 硬脂酰乳酸钠 |
规格 | 25kg | 产地 | 中国 |
等级 | 优级品 | 有效物质含量 | 0.99 |
执行质量标准 | 国标 | 主要用途 | 乳化剂 |
保质期 | 24个月 | 含量 | 0.99 |
加工定制 | 可以 | 级别 | 食品级 |
CAS | 105-11-3 |
硬脂酰乳酸钠
英文名称:Sodium stearyl lactate;SSL
结构或分子式:C24H44O6Na
相对分子量或原子量:378.52
含量:99.8%
用作阴离子表面活性剂;食品乳化剂;化妆品乳化剂及增稠剂。
性状:白色或浅黄白色粉末或脆性固体。有轻微焦糖气味,稍具吸湿性。不溶于水,能分散于
温水中。
用途:乳化剂;稳定剂;搅擦发泡剂;组织改良剂。
食品中:
(1) 粉末油脂(植脂末)
(2) 麻辣膨化食品
(3) 鲜奶油
(4) 面制品。复配到面包、馒头、面条、饺子改良剂中
(5) 酵母
(6) 速冻食品
(7) 纯牛奶及乳饮料
(8) 肉制品
(9) 冰激凌
(10) 在饼干中的运用
(11) 十一、 巧克力及各种糖果
(12) 十二、 奶粉、可可粉等速溶粉制品
(13) 十三、 果酱、番茄酱、甜面酱
武汉康灿生物科技有限公司
联系人:
付经理
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