河北九星化工产品有限公司
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江苏TBHQ叔丁基对苯二酚生产厂家

价格 150.00/公斤 140.00/公斤 120.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 河北 邯郸 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 九星 型号 TBHQ
含量 99 主要用途 抗氧化剂
CAS 1948-33-0 包装贮存 桶装
执行质量标准 国标 外观 白色粉末
有效物质含量 0.99 别名 叔丁基对苯二酚
分子量 详见包装 密度 0

别名:邻叔丁基对苯二酚; TBHQ;抗氧剂TBHQ;特丁基对苯二酚;叔丁基氢醌; 叔丁基对苯二酚

英文名称:tert-Butylhydroquinone

 

CAS号:有

 

TBHQ性状】

 

叔丁基对苯二酚为白色粉状晶体,有特殊气味,熔点126.5~128.5,沸点300摄氏度。叔丁基对苯二酚易溶于乙醇和乙醚,可溶于油脂,不溶于水。叔丁基对苯二酚对热稳定,遇铁、铜离子不形成有色物质,但在见光或碱性条件下可呈粉红色。  

 《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:叔丁基对苯二酚可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌肉制品、使用量为0.2g/kg。其他使用参考如,《食品添加剂使用范围及用量标准》(1986)规定:叔丁基对苯二酚可用于油脂、奶油,使用限量为0.2g/kg以下。

叔丁基对苯二酚为脂溶性抗氧化剂

叔丁基对苯二酚耐热性较差,不宜在煎炸、焙烤条件下使用,可与丁基羟基茴香醚一同使用来改善。抗氧化剂植物油脂的贮藏效果较好。另外叔丁基对苯二酚还有一定的抗菌作用,尤其是在微酸介中与食盐合用效果更好。叔丁基对苯二酚对其他的抗氧化剂和螯合剂有增效作用,柠檬酸的加入可增强其抗氧化活性。在植物油、膨松油和动物油中,叔丁基对苯二酚一般与柠檬酸结合使用。用活性氧的方法测定猪油的氧化稳定性时,叔丁基对苯二酚的作用等于丁基羟基茴香醚、超过二丁基羟基甲苯和没食子酸丙酯。将它掺入到包装材料中可有效地抑制猪油的氧化变质。对家禽脂肪,叔丁基对苯二酚比丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯或没食子酸丙酯更有效。

TBHQ包装与贮存】

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。




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