食品级营养强化剂食品级大米水解蛋白粉食品添加剂糖果发泡剂厂家直供 99含量营养强化剂

价格	￥40.00/千克	￥34.00/千克	￥24.00/千克
起订量	≥1	≥25	≥2000
所在地	湖北武汉	可售量 10000千克

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武汉康灿生物科技有限公司

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公司官网： http://18872263294.51pla.com

所在地区：湖北省武汉市

主营产品：增稠剂, 营养强化剂, 甜味剂, 着色剂, 柠檬酸, 抗结剂, 一水柠檬酸, 防腐剂, 增味剂, 被膜剂,

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基本参数

品牌	康灿	型号	食品级
类别	强化剂	存储条件	干燥
外观性状	粉末	保质期	24个月
主要用途	营养强化剂	规格	25kg
名称	大米水解蛋白粉	含量	0.999
CAS	9064-67-9	产地	中国
执行质量标准	国标

大米水解蛋白粉1@凡科快图.png

供应大米蛋白粉厂家大米水解蛋白粉作用大米发泡粉厂家发泡蛋白粉厂家

【产品名称】：大米蛋白
      【英文名称】：Rice protein
      【提取部位】：大米
      【主要成分】：清蛋白、球蛋白、醇溶性蛋白和谷蛋白
      【含       量】：80%
      【外       观】: 微黄粉末
      【溶解性】：大米蛋白溶解性较低，主要因大米蛋白含75%~90%碱溶性谷蛋白，这些谷蛋白由许多大分子片断通过二硫键形成，彼此交联而凝聚，而溶于水的清蛋白仅占大米蛋白2%~5%。Samson Agboola等发现，在pH 4~7时，大米蛋白谷蛋白溶解性增长缓慢，而接近pH 9时，蛋白溶解性迅速增加；同时，改性会对大米蛋白溶解性产生一定影响。

【应用领域】：大米蛋白生物活性肽，营养补充剂，食品添加剂,可食用膜。