绿茶香精食品级生产厂家香精香料武汉万荣供应充足
价格 | ¥60.00/公斤 | ¥55.00/公斤 | ¥40.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥1000 |
所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
品牌 | 万荣 | 型号 | 食品级 |
销售方式 | 直销 | 等级 | 一级品 |
打样周期 | 3-4天 | 类型 | 粉末香精 |
贸易属性 | 内贸 | 执行质量标准 | 国标 |
发货期限 | 10天 | 上市时间 | 2014年秋 |
香型 | 果香香精 | 质量认证 | ISO9001 |
产地 | 武汉 | 外形尺寸 | 粉末 |
一、简介
品 名:绿茶粉末香精
用 途:冷饮、糕点、炒茶等食品加工
使用范围:适用于各种食品中。
使用方法:直接添加到产品中使用。
配 料:食用香料、食用香精载体。
注意事项:为避免使用中浓淡不一,添加后搅拌均匀。
参考用量:0.1-0.5(具体根据产品需量增减)
二、性状
带有绿茶的香味
三、用途
香精调配一般先由调香师 根据消费者嗜好确定香型,靠经验选取不同的香料。香料一般包括主香剂、合香剂、修饰剂、定香剂,也可从头香、体香和基香角度来选取香料。在实际调香过程中还要评估香精样品实测香气与目标香气的差距,并多次调整添加的香料和比例。配好的香精样品经评估后,还要在加香食品中做应用考察并继续调整香精配方,直到有满意香气才能最终确定香精配方。
典型的香精配制过程如下:,选取符合目标香型的香料按比例混合制得主香体;第二,加入合适的合香剂,使主香剂香味更加协调突出;第三,加入修饰剂,改变主香剂香味的格调,或幽雅,或清新,是食品香精调配的关键步骤;第四,加入定香剂,使香精中各香气成分成比例挥发,达到特定香型效果,同时使香精留香持久;第五,加入乙醇等溶剂,并经一定时间的圆熟,即制得特定香精基。香精基通过不同的工艺可以再加工成水溶性香精 、油溶性香精 、乳化香精或粉末香精。
武汉万荣科技发展有限公司
联系人:
郭
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公司地址:
武昌区徐东路32-38号中力名居3栋2单元7楼3号
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