河南康之旺生物科技有限公司
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  • 主营产品: 食品饲料原料生产销售
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玉米黄色素生产厂家 食品级 着色剂 康之旺生物 包邮 质量保证

价格 150.00/公斤 130.00/公斤
起订量 ≥1 ≥200
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 康之旺 加工定制 现货
适用星级 五星级 贮存方法 阴凉干燥处
售卖方式 批发零售 类别 着色剂
产地 河南 包装规格 1kg*25kg
保质期 2年 别名 玉米黄色素
有效物质含量 99

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玉米黄色素

玉米黄质溶于乙醚、石油醚、丙酮、酯类,不溶于水

玉米黄水溶性干粉可以溶水

简介:玉米黄色素 Corn Color异名:Maize Yellow;日本No289

成分:主要成分为玉米黄素(zeaxanthin)和隐黄素(cryptoxanthin)。

性质与指标:黄色粉末、糊状及液体或(溶于油脂中的)黄色油状液体,低于10℃时为橘黄色半凝固膏状物。相对密度0.912。溶于乙醚、石油醚、丙酮、酯类,不溶于水。稀溶液呈柠檬黄色,不耐光,40℃以下稳固,100℃下7h褪色。耐酸碱,不受铁。铅离子影响。LD50>18.24g/kg(小鼠,经口)。

光谱数据:入max(petroleum ether):445nm。

来源:从禾科植物玉镯黍(Zea mays)黄粒种子的角质胚乳中提取而得。

用途:用于人造奶油、鱼糜制品、面条、冷饮、氢化植物油。糖果和焙烤制品等的着色,为黄色着色剂。


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