MCT中链甘油三酯生产厂家康之旺生物免费寄样含量99%

价格	￥160/公斤	￥150/公斤
起订量	≥1	≥200
所在地	河南郑州	可售量 10000公斤

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河南康之旺生物科技有限公司

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所在地区：河南省郑州市

主营产品：食品饲料原料生产销售,

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基本参数

品牌	康之旺	型号	食品级
品牌类型	国货品牌	别名	MCT
规格	1kg*25kg	产地	国产
等级	食品级	名称	mct中链甘油三酯
有效物质含量	99	执行质量标准	国标
主要用途	乳化剂	保质期	24个月
含量	99	加工定制	现货
级别	食品级	用途	食品添加剂
CAS	14409-72-4	类型	制剂辅料

中链甘油三酯生产厂家中链甘油三酯厂家报价

物流88.png

中文名：中链甘油三酯

外文名：medium chain triglycerides

简称：MCT

中链甘油三酯简称（MCT) 是一种饱和脂肪酸，既有长链甘油三酯(L CT)的共性，又有自身的特点。中链甘油三酯仅由饱和脂肪酸构成，凝固点低，室温下为液体，粘度小。

脂肪酸根据碳链长度分为短链、中链和长链，一般把含有6~12个碳原子组成碳链的脂肪酸称为中链脂肪酸（medium chain fatty acid,MCFA),它被甘油酯化就生成中链脂肪酸甘油三酯（或中链甘油三酯，MCT）。典型的MCT是指饱和辛酸甘油三酯或饱和癸酸甘油三酯或饱和辛酸-癸酸混合的甘油三酯。

中链甘油三酯仅由饱和脂肪酸构成，凝固点低，室温下为液体，粘度小。与大豆油比较，完全是无臭、无色的透明液体。与普通的油脂和氢化油脂相比，中链甘油三酯不饱和脂肪酸的含量极低，氧化稳定性非常好，其碘值不超过 0.5 。MCT 在高温和低温下特别稳定。

在食品添加剂工业中，中链甘油三酯可以作为食用香精和色素的溶剂和载体。

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