山东鲁一食品级高含量L-肉碱酒石酸盐

价格	￥180.00/千克	￥170.00/千克
起订量	≥1	≥25
所在地	山东菏泽	可售量 10000千克

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山东鲁一生物科技有限公司

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所在地区：山东省菏泽市

主营产品：食品添加剂,

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基本参数

品牌	山东鲁一	型号	食品级
类别	L-肉碱酒石酸盐	用途	营养强化剂
存储条件	阴凉处	化学名	L-肉碱酒石酸盐
外观性状	粉末	保质期	24个月
主要用途	营养强化剂	规格	25kg
名称	L-肉碱酒石酸盐	含量	99
颜色	白色	主要营养成分	L-肉碱酒石酸盐
CAS	见说明	类型	L-肉碱酒石酸盐
外观	桶装	产地	山东菏泽
执行质量标准	国标

L-肉碱酒石酸盐
性质：左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形式，它不易吸潮，在潮湿条件下保持稳定。该产品是一种白色或类白色结晶性粉末，有令人愉快的酸性气味。易溶于水，但不易溶于有机溶剂。
中文别名: 左旋肉碱酒石酸盐
英文名称: L-Carnitine Tartrate ,L-Carnitine-L-tartrate
化学名称: (R)-Bis [(3-carboxy-2-hydroxypropyl) trimethyl Ammonium] L-tartrate
分子式：C18H36N2O12
分子量：472.49
在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量，还可以减少和很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症，有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用
在食品加工过程中，并非每种产品都需要强化，强化剂的使用要有针对性，使用强化剂通常应注意以下几点：

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