康之旺 L-异亮氨酸价格 含量99% 食品级 营养强化剂 现货
价格 | ¥118.00/公斤 | ¥115.00/公斤 | ¥99.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
品牌 | 康之旺 | 型号 | 食品级 |
类别 | 营养强化剂 | 用途 | 食品 饲料 医药 |
存储条件 | 阴凉处 | 化学名 | 异亮氨酸 |
外观性状 | 粉末 | 保质期 | 24个月 |
主要用途 | 营养强化剂 | 规格 | 1*25kg |
名称 | 异亮氨酸 | 含量 | 99 |
颜色 | 白色 | 主要营养成分 | 异亮氨酸 |
CAS | 有 | 类型 | 食品级 饲料级 |
外观 | 粉末 | 产地 | 国产 |
执行质量标准 | 国标 |
L-异亮氨酸生产厂家 L-异亮氨酸厂家报价
中文名:L-异亮氨酸
英文名称:L-Isoleucine
中文别名:L-2-氨基-3-甲基戊酸
CAS:73-32-5
分子式:C6H13NO2
分子量:131.17
白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。升华温度168-170℃。
存在四种异构体。成人男子需要量1.3g/100ml.约于284℃熔化并分解。10%水溶液的PH值5.5-7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。溶于水(4.03g/100ml,20℃),微溶于热乙醇,溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于冷乙醇和乙醚。
必需氨基酸之一,每天最低需要量约0.7g.可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜于强化。
质量标准: AJI92
项 目 |
指 标 |
含量,≥ |
98.5~100.0 |
比旋光度 |
-74.0°--77.0° |
透光率%≥ |
95 |
氯化物%≤ |
0.02 |
硫酸盐含量%≤ |
0.02 |
铁含量%≤ |
0.001 |
重金属%≤ |
0.001 |
砷%≤ |
0.0001 |
其他氨基酸 |
不得检出 |
干燥失重%≤ |
0.20 |
灼烧残渣%≤ |
0.10 |
PH值 |
5.0-6.5 |
产品作用:
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
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河南康之旺生物科技有限公司
联系人:
高经理
服务热线:
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公司地址:
河南省郑州市二七区行云路亚洁小区1号楼2楼东户
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