山东鲁一食品级L-羟基脯氨酸的作用

价格	￥215.00/千克	￥213.00/千克
起订量	≥1	≥25
所在地	山东菏泽	可售量 10000千克

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山东鲁一生物科技有限公司

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公司官网： http://18553098111.51pla.com

所在地区：山东省菏泽市

主营产品：食品添加剂,

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基本参数

品牌	山东鲁一	型号	食品级
类别	营养强化剂	用途	营养强化剂
存储条件	阴凉处	化学名	L-羟基脯氨酸
外观性状	粉末	保质期	24个月
主要用途	营养强化剂	规格	25kg
名称	L-羟基脯氨酸	含量	99
颜色	白色	主要营养成分	L-羟基脯氨酸
CAS	51-35-4	类型	营养强化剂
外观	桶装	产地	山东
执行质量标准	国标

中文名称: L-羟基脯氨酸
中文同义词: 反-4-羟基-L-脯氨酸;L-羟脯氨酸;L-羟基脯氨酸;L-4-羟基脯氨酸;反式-4-羟基-L-脯氨酸;4-羟基-2-羧基吡咯啶;4-羟基-L-脯氨酸;4-羟基吡啶烷-2-羧酸
英文名称: L-Hydroxyproline
英文同义词: H-HYP-OH;H-HYP-OH (TRANS);H-L-HYDROXYPROLINE;H-L-HYP-OH;H-TRANS-HYP-OH;HYDROXYPROLINE;HYDROXY-L-PROLINE;HYDROXY-L-PROLINE, TRANS-4-
CAS号: 51-35-4
分子式: C5H9NO3

分子量: 131.13白色片状结晶性或结晶性粉末。呈苦味中的独特甜味，能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。有特殊风味，可作香原料。熔点274℃（分解）。易溶于水（25℃，36.1%），微溶于乙醇。

增味剂；

营养强化剂。

香味料。

主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。

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