河南康之旺生物科技有限公司
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康之旺 α-羟基丙酸钙生产厂家 含量99% 量大价优

价格 15.00/公斤 13.00/公斤 10.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥200
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食品级
类别 营养剂 用途 食品级营养强化剂
存储条件 阴凉处 化学名 乳酸钙
外观性状 白色粉末 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg/袋 桶
名称 α-羟基丙酸钙 含量 99
颜色 白色 主要营养成分 活性钙
CAS 7758-87-4 类型 食品级 添加营养剂
外观 白色粉末 产地 国产
执行质量标准 国标

α-羟基丙酸钙生产厂家  α-羟基丙酸钙厂家报价



【价格】以上价格仅为参考价,由于市场不稳定,不定时降价或涨价。如有需要欢迎来电咨询。

厂家现货大量供应,高效优级α-羟基丙酸钙含量达标,保证质量,包邮,当天发货。

乳酸钙;  L-乳酸钙;α-羟基丙酸钙
【含量】:99%
【产地】:河南
【标准】:GB
CAS】:813-80-2
【性状】:白色至奶白色结晶粉末或颗粒。几乎无臭,无味。略有风化性。最多可含五个结晶水。于120℃变为无水物。缓缓溶于冷水,呈透明或微浊的溶液,易溶于热水,水溶液的pH值为6.0~7.0.几乎不溶于乙醇、乙醚、氯仿。

1、乳酸钙是一种良好的钙源,葡萄糖酸钙的良好替代品。

2、作为固化剂用于灌装水果和蔬菜中;

3、作为凝胶剂用于果冻食品中;

4、作为膨松剂用于烘焙业中;

5、饲料中添加乳酸钙,即可满足畜禽对钙的需求,又可增加家禽蛋壳的重量,减少软壳蛋;

6、牙膏中添加乳酸钙可以减少牙垢的形成。

水中溶解度优于其他钙剂:乳酸钙为5.4%,葡萄糖酸钙3.9%,柠檬酸钙0.096%,碳酸钙0.0015%。乳酸钙的风味优良,其可感味觉(味苦)乳酸钙为50umol,碳酸钙20umol,葡萄糖酸钙9umol,氯化钙为8umol。
【用途】:缓冲剂;酸度调节剂;面团调节剂;酵母食料;营养增补剂;固化剂;抗氧化增效剂;抗氧化剂;果蔬护色剂;调味剂;增香剂;乳化剂;稳定剂和凝固剂。可用于一般食品的钙强化。由于乳酸钙在水溶液中的溶解度较大,是吸收率最高的钙营养强化剂。故适宜作为幼儿及学龄儿童的营养强化剂。可用于谷物及其制品,饮液及乳饮料,婴幼儿食品,鸡蛋黄粉,鸡蛋白粉,鸡全蛋粉,软饮料,果冻,口香糖,油炸薯片,调味料、糖果。
【限量】:1.GB14880-94:谷类及其制品、饮料,12~24g/kg;婴幼儿食品,23~46g/kg。
2.GB2760-2002(g/kg;L-乳酸钙及DL-乳酸钙限量相同):鸡蛋黄粉3~5;鸡蛋白粉1.5~2.5;鸡全蛋粉2.25~3.75;果冻3~6;软饮料1.2~10.4;口香糖GMP;油炸薯片调味料10;油炸薯片1。

                   3.GB2760-2011(最为酸度调节剂;抗氧化剂;乳化剂;稳定剂和凝固剂(最大使用量/g/kg)):加工水果,按生产需要适量使用;蔬菜罐头(仅限酸黄瓜产品)1.5;糖果,按生产需要适量添加;复合调味品(仅限油炸薯片调味料)10.0;固体软饮料21.6;膨化食品1.0。

【包装】:牛皮纸袋或纸桶包装或箱包装,每袋(桶/箱)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
【运输】:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。
【储存】:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。







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