山东鲁一高含量食品级乳酸镁的用途

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基本参数

乳酸镁简介:
中文名:乳酸镁
外文名: Magnesium lactate
化学名称: α-羟基丙酸镁
CAS NO. 18917-93-6分子式 C6H10MgO6·3H2O,

乳酸镁广泛应用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液和制药等。乳酸镁是一种性能优良，比较经济的镁质有机强化剂，广泛添加于各种食品中，以补充食品中镁质的不足
乳酸镁性状：白色至乳酪色晶体粉末或粒状，无臭。易溶于热水，广泛用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液和制药等。
项目指标含量：以甘基C6H10MgO6 计 ≥98%
澄清度：溶液透明，无机械杂质，无沉淀物
干燥失重： ≤18.5%
氯化物：(以C1-计)% ≤0.005%
硫酸盐：(以SO计)% ≤0.02%
重金属：(以Pb计)% ≤0.001%
砷：以(As计)% ≤0.0003%