康之旺 食品级无磷保水剂厂家 含量99% 质量保证
价格 | ¥20.00/公斤 | ¥12.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥200 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
品牌 | 康之旺 | 用途 | 食品 |
类别 | 食品添加剂 | 外观 | 白色粉状 |
分子式 | 详见包装 | 分子量 | 详见包装 |
执行质量标准 | 国标 | 包装贮运 | 1kg*25kg袋装/箱装/桶装密封防潮 |
化学名 | 无磷保水剂 | 水分含量 | 详见包装 |
无磷保水剂生产厂家 无磷保水剂厂家报价
产品名称:无磷保水剂
CAS: 见包装
标准: 国标
天然合成: 合成
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25KG纸板桶 可拆分
成份: 无磷保水剂
理化属性: 产品性状:本产品为白色粉末,易溶解于水,由柠檬酸钠、碳酸盐、盐等单体复配而成,不含磷酸盐,保水效果好,并可明显改善口感。
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 保水剂
下延产品: ?B 型:ph(1%水溶液2hr后):9.2~10.3;用于肉串、鸡柳等调理制品,改善口感,提供肉丝感。
运用: 餐桌食材:如肉丁、肉片、鱼片、虾仁、鱿鱼等。 调理制品:如鸡柳、肉串、鸡排等。 排类制品:如猪排、牛排
用法用量: ? 建议0.5~1.5%(可按生产需要添 ? 1. 畜禽肉调理制品加工:腌制或者滚揉之前直接加入就行,一般添加总重的0.5~1.0% 2. 水产品加工:充分溶解,配制2.0%浓度,水温控制在4℃左右。将处理好的鱿鱼放入浸泡18-24小时,根据需要调整时间或浓度,如配合复合磷酸盐使用效果更好。
河南康之旺生物科技有限公司
联系人:
高经理
服务热线:
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公司地址:
河南省郑州市二七区行云路亚洁小区1号楼2楼东户
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