河南康之旺生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 食品添加剂 饲料添加剂 其他化工产品
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康之旺 馒头包子改良剂价格 含量99% 量大价优

价格 30.00/袋 20.00/袋
起订量 ≥1 ≥50
所在地 河南 郑州 可售量 10000袋

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主营产品: 食品添加剂, 饲料添加剂, 其他化工产品,

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基本参数

品牌 康之旺 用途 食品级 米面面制品
类别 食品添加剂 外观 白色粉状
分子式 详见包装 分子量 详见包装
执行质量标准 国标 包装贮运 1kg*25kg/袋装/箱装/桶装密封防潮
化学名 改良剂 水分含量 详见包装

名称:美白优

米制品增白 面粉改良剂 馒头包子花卷专用

一、对面团的作用
1.增加面团的筋力

2.改善面团的流变性

3.提高面团的操作性能和机械加工性能
二、对面制品的作用
1.体积增大15—30
2.二次增白效果好
3.表面光滑、洁白
4.骨架好、挺拔
5.柔软、弹性好,口感绵软、劲道、香甜
6.口感绵软、劲道、香甜
使用范围:小麦粉
使用量:建议添加量为0.1—0.3%
使用方法:与面粉均匀混合或溶解至水和面。
保质期:12个月


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