杭州泛索能超声科技有限公司
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  • 所 在 地:浙江省 杭州市
  • 主营产品: 超声波雾化喷涂系统 超声波液体处理设备 超声波食品橡胶切割刀 超声波点焊设备 超声波搪锡/搪铟 超声波时效处理冲击枪 超声波锡雾化制粉系统 超声波检测仪器
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FUNSONIC 超声波食品切割机 切口整齐自我清洁

价格 40000.00/台
起订量 ≥1
所在地 浙江 杭州 可售量 10000台

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杭州泛索能超声科技有限公司

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公司官网: www.fun-sonic.com

所在地区:浙江省 杭州市

主营产品: 超声波雾化喷涂系统, 超声波液体处理设备, 超声波食品橡胶切割刀, 超声波点焊设备, 超声波搪锡/搪铟, 超声波时效处理冲击枪, 超声波锡雾化制粉系统, 超声波检测仪器,

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基本参数

订货号 201830 加工定制
货号 201830 品牌 FUNSONIC
型号 FS-UFC201030GL 产品名称 超声波食品切割刀
产品别名 超声波切割刀 产品用途 食品切割/食品加工
适用范围 冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,面包房设备,果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备,蛋糕房设备,西餐店设备 营销 新品

超声波食品切割机

简介:

    超声波食品切割刀是通过超声高频振动来实现食品的清洁切割的设备。刀体在切割食品时产生超声波振荡,将食品切断,刀体上不粘有食品残渣且切口整齐平滑。该设备特别适合切割食品,特别是具有粘性的食品


原理

    超声波切割的原理与传统切割完全不同。它利用超声波的能量来加热和熔化切割材料的各个部分,从而达到切割材料的目的。因此,超声波切割不需要锋利的切削刃,也不需要很大的压力,因此不会导致切割材料的边缘塌陷和损坏。

优势:

   1、通过每秒20000次的超声波振动,将食品和刀头之间的摩擦降到很少,从而提高切割作业生产效率。 

   2、确保切口整齐平滑不变形,提升产品的外观、价值。(提供一个良好的切割表面,提升产品的外观、价值。

   3、减少食品切割时产生的碎,减少停机清洁时间

   4、刀体使用钛合金材料制作,持久耐用。

   5、在切割过程中,食品无需停止,保持连续切割,进一步提高生产效率

   6、可轻松切割使用普通切割方法难以切割的糕点材料或产品,且切面整齐、光滑,使应用更广泛。

   7、无污染:切割时刀头温度低于50℃, 不会产生烟尘和臭味, 排除了切割时出现伤害和起火的危险。

   8、操作简单:切割刀连接超声波发生器,发生器接上220V市电,打开开关就可以进行切割,支持手持式切割并配有风冷接口。

应用:


◆蛋糕切割,如夹心蛋糕、枣糕、海绵蛋糕、奶油蛋糕等。

◆糖果切割,如软糖、奶糖、牛糖、太妃糖、沙琪玛等。

◆面包切割,如吐司、白面包、全麦面包、杂粮面包等。

◆三明治切割,如三明治、披萨、夹层食品等。

◆冷冻食品切割,如芝士蛋糕、慕斯蛋糕、冰淇淋、冰淇淋蛋糕等。

◆肉类切割,如牛肉干猪肉脯等。


服务:

    我们提供用于超声波食品切割的各种刀头设计。我们也随时为您提供满意的加工定制服务并为您提出最佳解决方案。

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