FUNSONIC 超声波面包切割刀连续切割无需停止

价格	￥40000.00/台
起订量	≥1
所在地	浙江杭州	可售量 10000台

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杭州泛索能超声科技有限公司

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公司官网： www.fun-sonic.com

所在地区：浙江省杭州市

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基本参数

订货号	201830	加工定制	是
货号	201830	品牌	FUNSONIC
型号	FS-UFC201030GL	产品名称	超声波食品切割刀
产品别名	超声波切割刀	产品用途	食品切割/食品加工
适用范围	冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,面包房设备,果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备,蛋糕房设备,西餐店设备	营销	新品

超声波面包切割刀

简介：

超声波切割是利用超声波的能量来熔化待切割材料的局部加热，从而达到切割材料的目的。由于切割刀的超声波振动，摩擦阻力非常小，并且切割材料不容易粘附到刀片上。它特别适用于切割具有粘性不方便加压的物体（如食品类产品）。

原理：

超声波驱动电源将功率转换为高频和高压交流电，并将其传输到超声换能器。超声波换能器可以将输入的电能转换为机械能，即超声波。其表达是换能器在纵向方向上来回移动。伸展运动的频率等于驱动电源提供的高频交流电流的频率。变幅杆的作用是固定整个超声波振动系统，并增加换能器的输出幅度。一方面，工具（刀头）进一步放大了振幅并使超声波聚焦。另一方面，输出超声波，并且使用类似于切割刀的切割刃将超声能量集中到待切割材料的切割部分。在巨大的超声波能量的作用下，零件立即软化并熔化，其强度大大降低。此时，只要施加较小的切削力，就可以达到切削材料的目的。