山东吉聚生物科技有限公司
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肉桂酸厂家直销

价格 40.00/公斤 35.00/公斤 30.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 山东 菏泽 可售量 10000公斤

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所在地区:山东省 菏泽市

主营产品: 食品添加剂, 饲料添加剂,

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基本参数

品牌 吉聚 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
执行质量标准 国标 类型 肉制品防腐剂
成分 肉桂酸 包装类型 桶装
规格 1*25

一、简介

中文名:肉桂酸钾
英文名:Potassium cinnamate
别名:3--2- 酸钾,苯 酸钾

CAS 编号:16089-48-8

二、性状

    白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香气。

三、用途

食品添加剂

食品添加剂; padding: 0px; font-family: ">肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂—甜味阿斯巴甜(Aspartame)的主要原料。

菌助剂组成,具有很强的杀菌、防腐作用。

利用肉桂酸的防霉防腐杀菌可应用于粮食、蔬菜、水果中的保鲜、防腐。

肉桂酸用于蜜饯中,能改善口感风味,尤其是在食品防腐保鲜上,具有无公害的环保防腐剂。替代(苯甲酸钠,山梨酸钾,等产品)还可用在葡萄酒中,使其色泽光鲜。

肉桂酸具有很强的兴奋作用,可广泛直接添加于一切食品中。 详情图片.jpg

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