纯化魔芋微粉 食品级 含量99
价格 | ¥80/公斤 | ¥75/公斤 |
起订量 | ≥25 | ≥1000 |
所在地 | 山东 聊城 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 25千克/包 |
型号 : | 食品级 | 产品规格 : | 25公斤 |
包装规格 : | 25 | 产地 : | 山东 |
是否进口 : | 否 | 主要有效成分 : | 魔芋粉 |
级别 : | 食品级 | 有效物质含量 : | 99 |
执行标准 : | 国标 | 主要用途 : | 增稠剂 |
应用类别 (一) 胶凝类食品:热不可逆凝胶或热可逆凝胶 所持特性 凝胶性、持水性、赋型性、膳食纤维性 应用范围A 魔芋糕、魔芋粉丝、魔芋条 魔芋片、魔芋豆腐、魔芋仿生素食等魔芋凝胶食品 参考用量 2.5%-4.0% 适用产品:魔芋精粉魔芋微粉魔芋纯净粉 应用范围B 肉制品(火腿肠、午餐肉、西式香肠等) 参考用量:0.2%-0.5% 适用产品:魔芋胶系列魔芋精粉系列魔芋微粉系列 应用范围C 宠物食品 参考用量0.2%-0.5% 适用产品:魔芋精粉系列 应用范围D 无脂肪糖果、软糖、糖等 参考用量:0.2%-0.85% 应用范围E 果冻布丁 参考用量:0.2%-0.5% 适用产品:魔芋胶系列魔芋纯净粉魔芋微粉系列 添加类食品 增稠持水粘接保水 所持特性: 保水性增稠性乳化性悬浮性稳定性粘接性膳食纤维性 应用范围B 固体饮料、调味粉芡粉、汤料粉、酱类等 参考用量 0.5%-3.0% 适用产品 魔芋胶系列 魔芋微粉系列 适用范围C 面条、米线、燕皮、饺子皮、河粉、面包、蛋糕、糕点、蛋奶酥、曲奇饼、速冻食品等 参考用量 0.5%-0.8% 适用产品 魔芋胶系列 魔芋微粉系列 魔芋纯净粉系列
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