河南康之旺生物科技有限公司

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康之旺生物蔗糖乙酸异丁酸酯厂家直销

价格	￥50.00/公斤
起订量	≥1
所在地	河南郑州	可售量 10000公斤

联系人：周经理

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所在地区：河南省郑州市

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基本参数

品牌	康之旺	型号	食品级
品牌类型	国货品牌	别名	蔗糖乙酸异丁酸酯
规格	kg	产地	河南
等级	优级品	名称	蔗糖乙酸异丁酸酯
有效物质含量	99	执行质量标准	国标
主要用途	食品	保质期	24个月
含量	99	加工定制	可以
级别	食品级	用途	食品添加剂，乳化剂，如稳定剂，增重剂，无醇饮料的混浊剂
CAS	详见包装	类型	制剂辅料

乙酸异丁酸蔗糖酯生产厂家乙酸异丁酸蔗糖酯厂家报价

物流88.png

中文名称:乙酸异丁酸蔗糖酯

中文别名:蔗糖乙酸异丁酸酯、乙酰异丁酸蔗糖酯、二乙酸六异丁酸蔗糖酯

英文名称:Sucrose diacetate hexaisobutyrate

CAS:126-13-6;34482-63-8;27216-37-1

EINECS:204-771-6

分子式:C18H30O13

分子量:454.423

乙酸异丁酸蔗糖酯是一种重要的蔗糖衍生物，在蔗糖分子中有8个羟基被异丁酰基和乙酰基取代的蔗糖酯，即异丁酰与乙酰（酸）的蔗糖混合酯，含有几种不同异物体。因乙酸酯与异丁酸酯的比约为2:6，

乙酸异丁酸蔗糖酯性状：

白色粉末/粘稠的无色至淡黄色液体，无特殊气味。30℃以下凝为固体，30-40℃时呈半流粘稠液，40℃以上为易流动液体。不溶于水，易溶于乙醇、酯类、酮类和碳氢化合物。沸点288℃，折射率1.4540。是一种优良的相对密度调节剂，可代替阿拉伯胶用于乳化香精作为浮混剂。由于它能与各种香精油互溶，对色素有湿润分散力

乙酸异丁酸蔗糖酯用途：

一般用作食品添加剂，乳化剂，如稳定剂，增重剂，无醇饮料的混浊剂，可防止饮料出现“环化现象”，“乳油析出现象”以及“分离现象”，SAIB有类脂的特性，可用于调节油相的密度。生化研究表明，SAIB在体内化谢过程中大部分会被降解，其余经大小便排出，故是无毒的。它在1975年和1977年经FAO/WHO委员会认定为食品添加剂，在美国，经过3次申请，花费了20年的时间在2000年6月被FDA正式批准使用，现在也被中国食品添加剂委员会认定为可用的食品添加剂，国标GB8272-2009。

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