山东吉聚生物科技有限公司
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食品级 EDTA二钠 现货供应

价格 30.00/公斤 25.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25
所在地 山东 菏泽 可售量 10000公斤

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主营产品: 食品添加剂, 饲料添加剂,

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基本参数

品牌 吉聚 型号 食品级
有效物质含量 99 CAS 见包装
执行质量标准 国标 类型 防腐剂
主要用途 防腐剂 成分 EDTA二钠
包装类型 袋装 规格 25kg/袋
纯度 99

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EDTA二钠

【性状】:EDTA二钠为无味无臭或微咸的白色或乳白色结晶或颗粒状粉末。EDTA二钠易溶于水,不溶于乙醇、乙醚。

【用途】:EDTA二钠用作重金属解毒药、络合剂、抗氧增效剂、稳定剂及软化剂等;钙、镁及其他金属试剂,金属掩蔽剂。乙二胺四乙酸二钠 是一种重要络合剂,EDTA二钠用于络合金属离子和分离金属。

【性状】:EDTA二钠为白色结晶性粉末,能溶于水,几乎不溶于乙醇、乙醚,其水溶液pH值约为5.3。

EDTA二钠用途用量

EDTA二钠按我国食品添加剂使用卫生标准规定,乙二胺四乙酸二钠可用于水产罐头、糖水栗子罐头等,使用量为0.25mg/kg。EDTA二钠可保持罐头食品的色、香、味,对于蟹、虾等水产罐头,添加乙二胺四乙酸二钠可以防止玻璃样结晶一鸟粪石(Struvite)的析出,以保证加工品的质量。EDTA二钠还用于酱菜、罐头的稳定和凝固剂,使用量为0.25g/kg。


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