诸城市科盛食品机械有限公司
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主营产品: 冻干机,
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科盛定制榴莲果蔬真空干燥机 宠粮食品低温冷冻干燥机 玫瑰花真空冻干设备

价格 50000.00/台
起订量 ≥1
所在地 山东 潍坊 可售量 100台

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基本参数

品牌 科盛 操作方式 间歇式
干燥介质 空气 工作类型 低温冻干
加热方式 对流式 类型 冷冻真空干燥机
产品别名 真空冻干机 产品类型 全新
传热面积 10 干燥介质移动 并流
功率 34 规格 ZKDGJ-10
加工定制 适用物料 食品类
水分蒸发量 食品类 外形尺寸 5800x1700x2000
温度范围 低温式 应用领域 食品加工
重量 2000 转速 可调
型号 ZKDGJ-10 材质 不锈钢材质
适用范围 果蔬食品药材冻干设备 保修期 1


山东科盛机械冷冻干燥是利用冰晶升华的原理,在高度真空的环境下,将已冻结了的食品物料的水分不经过冰的融化直接从冰固体升华为蒸汽,一般真空干燥物料中的水分是在液态下转化为汽态而将食品干制,故冷冻干燥又称为冷冻升华干燥

其主要优点是:

1)干燥后的物料保持原来的化学组成和物理性质(如多孔结构、胶体性质等);

2)热量消耗比其他干燥方法少。缺点是费用较高,不能广泛采用。用于干燥抗生素、蔬菜和水果等。

含水的生物样品,经过冷冻固定,在低温高真空的条件下使样品中的水分由冰直接升华达到干燥的目的,在干燥的过程中不受表面张力的作用,样品不变形。

真空冷冻干燥机技术是将湿物料或溶液在较低的温度(-10~-50)下冻结成固态,然后在真空(1.313帕)下使其中的水分不经液态直接升华成气态,最终使物料脱水的干燥技术。中国是原料药生产大国,因此该技术应用前景十分广阔。但是,应当引起注意的是,真空冷冻干燥技术在我国推广得非常迅速,相比之下,其基础理论研究相对滞后、薄弱,专业技术人员也不多。并且,与气流干燥、喷雾干燥等其他干燥技术相比,真空冷冻干燥设备投资大,能源消耗及药品生产成本较高,从而限制了该技术的进一步发展。因此,切实加强基础理论研究,在确保药品质量的同时,实现节能降耗、降低生产成本,已经成为真空冷冻干燥技术领域当前面临的最主要的问题。



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