诸城科盛厂家低温冷冻干燥机真空冻干机食熟冻干西兰花干燥设备

价格	￥60000.00/台
起订量	≥1
所在地	山东潍坊	可售量 100台

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诸城市科盛食品机械有限公司

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公司官网： www.keshengjixie.net

所在地区：山东省潍坊市

主营产品：冻干机,

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基本参数

品牌	科盛	操作方式	间歇式
干燥介质	空气	工作类型	低温冻干
加热方式	传导式	类型	冷冻真空干燥机
产品别名	真空冻干机	产品类型	全新
传热面积	20	干燥介质移动	并流
功率	56kw	规格	ZKDGJ-20
加工定制	是	适用物料	食品类
水分蒸发量	食品类	外形尺寸	7500x1700x2000
温度范围	低温式	应用领域	食品加工
重量	3000	转速	食品加工
型号	ZKDGJ-20	材质	不锈钢
适用范围	果蔬食品药材冻干设备	保修期	1

山东科盛机械真空冻干机产品介绍：

真空冷冻干燥机是目前市面上脱水效果好的方法，该技术是将含水物质在低温下冻结，而后使其中的水份在真空状态下直接升华，并用冷凝的方法捕凝升华的水汽，达到物质脱水干燥的目的。该设备干燥速度快，相比较其他干燥设备时间缩短3倍以上，能耗低，只有普通干燥机能耗的20%-30%。

山东科盛机械真空冻干机产品优点：

真空冻干机采用风冷系统，占地小，结构紧凑。大型机采用循环水冷却，不受环境制约。采用余热回收系统，设备可连续不间断工作。干燥温度范围宽（-55℃~120℃均能干燥），能在低温范围内（-20℃~50℃）进行快速干燥。采用触摸屏作为人机界面，实时记录冻干进程中多路温度数据。制冷系统，真空系统，加热系统，冷却系统，喷淋系统，电控系统等多系统组成的，操作简单，使用方便。产皮的优点

经过真空冷冻干燥的食品，其物理、化学和生物状态基本不变。体积也几乎不变，保持原来的结构，不会发生浓缩现象，营养成份损失很小，冻干后的物质呈多孔状，外形与干燥前基本相同。同时使用真空冻干机干燥后的产品加水后，能很快地复原，在密封容器内有较长的保存期。可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的。

山东科盛机械真空冻干机产品特点：

1.真空下物料溶液的沸点降低，使蒸发器的传热推动力增大，因此对一定的传热量可以节省蒸发器的传热面积。

2.蒸发操作的热源可采用低压蒸汽或废热蒸汽。

3.蒸发器热损失少，能在较低温度下得到较高的干燥速率，热量充分利用。

4.能低温干燥不稳定或者热敏性物料及含有溶剂及需要回收溶剂的物料。

5.在干燥前可进行消毒处理，干燥过程中无优秀作品不纯物混入，符合GMP要求。

6.属于静态真空干燥器，故干燥物料的形体不会损坏。

7.采用冷凝器，可有效回收物料中的溶剂。

冻干机elvetica;mso-bidi-font-family:Helvetica;color:black">山东科盛机械真空冻干机设备原理：
真空冷冻干燥是物料脱水的一种理想的方法，具有保持物质原有的活性成分及营养成分不变，物品干燥后不仅色、香、味、形不变，且保存数年后，复水仍能保持其原有风味及活性成分，该技术被广泛采用在医药工业、生物研究、营养保健品、特色食品等行业。
设备冻干工作的基本原理是在高压真空条件下，是利用升华原理，使预先冻结的物料中的水份，不经过冰的融化，直接以冰态升华为水蒸汽状态在真空水平升华脱走，使物料干燥，真空冷冻干燥产品可确保食品中蛋白质、维生素等各种营养成份，特别是那些易挥发热敏性成份不流失。因而能最大限度地保持原有的营养成份，而且能抑制菌和酶的有害作用，有效地防止干燥过程中的氧化，营养成份的转化和状态变化，冻干制品成海绵状、无干缩、复水性极好、食用方便、含水份极少，冻干食品在生产过程中不需任何添加剂，因而是真正的绿色食品。可在室温下长期保存，做好包装后可在常温下长时间保存。

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