诸城市科盛食品机械有限公司
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山东生鸭脯真空干燥机 小型5平方真空冷冻干燥机 科盛冻干机

价格 80000.00/台
起订量 ≥1
所在地 山东 潍坊 可售量 100台

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基本参数

品牌 科盛 操作方式 间歇式
干燥介质 空气 工作类型 低温冻干
加热方式 传导式 类型 冷冻真空干燥机
产品别名 真空冻干机 产品类型 全新
传热面积 5 干燥介质移动 并流
功率 18kw 规格 ZKDGJ-5
加工定制 适用物料 食品类
水分蒸发量 食品类 外形尺寸 3800x1700x2000mm
温度范围 低温式 应用领域 食品加工
重量 2000 转速 食品加工
型号 ZKDGJ-5 材质 不锈钢
适用范围 果蔬食品药材冻干设备 保修期 1

山东科盛机械真空冷冻干燥机优势:

1)冷冻干燥在低温下进行,因此在对于许多热敏性的物质特别适用。如蛋白质、微生物之类,不会发生变性或失去生物活力。

2)在冻干过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行。因此能保持原来的性状。

3)在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成份和受热变性的营养成分损失很小,适合一些化学制品、药品和食品的干燥。

4)由于在冻结的状态下进行干燥,因此制品的体积、形状几乎不变,保持了原来的结构,不会发生浓缩现象。干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,加水后溶解迅速而完全,几乎立即恢复原来的性状。

5)在真空下进行干燥,物料处于高度缺氧状态下,容易氧化的物质得到了保护。

6)干燥能排除95-99%以上的水分,使干燥后产品能在常温状态下长期保存而不变质。

真空冷冻干燥技术主要应用于:

1)热稳定性差的生物制品,生化类制品,血液制品,基因工程类制品等药物冻干;

2)为保持生物组织结构和活性,外科手术用的皮层、骨骼、角膜、心瓣膜等生物组织的处理;

3)以保持食物色、香、味和营养成分以及能迅速复水的咖啡、调料、肉类、海产品、果蔬的冻干; 4)在控释材料等方面的应用。以保持生鲜物质不变性的人参、蜂皇浆、等的加工;

5)超微细粉末功能材料如:光导纤维、超导材料、微波介质材料、磁粉以及能加速反应工程的催化剂的处理等。

冻干机构成 冻干设备通常由干燥仓、冷凝器(捕水器)、加热系统、真空系统、制冷系统和电气控制系统六大部件组成。

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