食品级米糠素现货供应米糠素抗氧化剂1kg起欢迎订购

价格	￥540.00/公斤	￥520.00/公斤	￥500.00/公斤
起订量	≥1	≥100	≥500
所在地	广东广州	可售量 6000000公斤

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广东欧斯曼生物科技有限公司

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所在地区：广东省广州市

主营产品：食品添加剂,

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基本参数

品牌	米糠素	型号	食品级
含量	99	主要用途	食品抗氧化剂
CAS	有	包装贮存	干燥阴凉处
执行质量标准	国标	外观	粉末或结晶性粉末
有效物质含量	99	别名	米糠素
PH值	见说明	分子量	见详情
密度	见说明

【中文名称】米糠素 98%

【中文别名】阿魏酸酯、
【英文名称】Oryzanol
【英文别名】gamma-Oryzanol
【CAS 号码】11042-64-1;12738-23-7
【EINECS 】244-285-1
【分子式】C40H58O4
【分子量】602.8861
【熔点】135-137℃
【相对密度】1.1g/cm3

【产品性状】白色粉末

【存储条件】本品应密封遮光，避高温，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。

【最小订量】1KG

是以环木菠萝醇类为主体的阿魏酸酯和甾醇类的阿魏酸酯所组成的一种天然混合物，其外观为白色粉末，无味，有特异香味，溶解于苯、氯仿、二氯乙烯石油醚、庚烷己烷、乙醇、甲醇及各种植物油，不溶于水。为非纯化合物，其结晶形式因溶剂、溶析温度、析出时的酸碱度的不同而异，在甲醇或甲醇混合溶剂中的结晶为针状结晶，在酸性甲醇中的结晶为粗粒晶体，结晶为板状结晶。

营养油，主要用于烹调和制作起酥点心等。该产品是以茶油棉籽油、米糠油等为原料，采用酯交换生产工艺加工制造而成，该成品呈浅黄色、清澈透明，含有较多的维生素E和，营养价值高，其脂肪酸组成与国际FAO/WHO所提出的比例十分接近，经临床实验表明对高血压患者有明显的疗效。的抗氧化能力随浓度的增强而增强，0.5%与0.1%维生素E的抗氧化效果相当，但其耐热性比BHA、BHT、维生素E好。

由于具有比常用食品抗氧化剂BHA、BHT更优越的抗氧活性和安全性，使得其可以作为BHA、BHT的替代品使用，作食品抗氧化剂用于食品保存。

因此，可添加在方便面、面包、饼干、人造奶油及肉制品中，起到防止脂质酸败和延长保质期的作用，当它与维生素E、协同作用时，其抗氧化作用大大增强。此外，由于具有抑制酪氨酸酶活性的作用，因此可以用于易霉变的蔬菜（如马铃薯、蘑菇等）的保鲜剂，对水果和蔬菜保鲜有良好效果。

广东欧斯曼生物科技有限公司,2020年04月22日成立，经营范围包括生物技术咨询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易（许可审批类商品除外）;商品零售贸易（许可审批类商品除外）;保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;

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