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基本参数
| 产品特性 | 304不锈钢 | 加工定制 | 是 |
| 种类 | 奶罐 | 品牌 | 美瑞 |
| 型号 | 1000L-002 | 功率 | 6 |
| 适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,其他 | 外形尺寸 | 3000*1200*1600 |
| 营销 | 新品 | 规格 | 002 |
水牛乳或是羊奶都能跟牛奶使用相同的暂存罐，也是带有降温的，也就是您看到的机器旁边一个有白色的箱子的压缩机。
牧场鲜奶制冷罐设备参数：
外形尺寸：1800*1100*1650mm
机组名称：美国谷轮
机组功率：3P*1
总功率：2.6kw
制冷量：6000大卡/H
制冷工质：R22
搅拌机：0.75kw
搅拌转速：36r/min
电压：380V/50HZ
内胆：2mm
保温层：5cm
不锈钢制冷罐冷却过程可分为4个阶段：一个阶段：从40-43℃下降到33—37℃，有效降低乳酸菌的的增值速度，也就是为了实现抑制他增长的一个目的。
第二个阶段：温度从33-37℃降低到18-20℃，阻止乳酸菌的生长，在这个温度范围内，基本上是不会增长了。
第三个阶段：从18-20摄氏度降低到10-12摄氏度，由于这个温度下，乳酸发酵的速度而停止了，因此，可以实现酸奶的口感基本上固定了。
鲜奶低温储存罐第四个阶段：这是酸奶发酵的结束阶段，这个阶段的降温为：从10-12摄氏度，降低到0-5摄氏度，不要过低的追求更低的温度，以防止酸奶变成冰棍儿。这个时候，酸奶进入冷藏和后熟阶段。
诸城市美瑞机械科技有限公司
联系人：
黄经理
服务热线：
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公司地址：
山东省潍坊市诸城市密州东路100号
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