供应食品级魔芋粉魔芋微粉1A 黏度3000魔芋粉

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纯化魔芋微粉系列（魔芋胶）

应用类别		应用实例	参考用量	适用产品
凝胶类食品	热不可逆凝胶（碱性胶凝）	魔芋糕、魔芋粉丝、魔芋条、魔芋片、魔芋翻花、魔芋仿生食品(素虾仁、素肚片、素腰花、素蹄筋、素肥肠、贡丸、松丝、梅花、素鱿鱼、素海参、墨鱼丁、海蜇皮、素牛肉干)、雪魔芋	2.5%-4.0%	精粉系列
	热不可逆凝胶（碱性胶凝）	宠物食品	0.2%-0.5%	精粉系列
	热可逆凝胶（可逆胶凝）	无脂肪糖果、果冻、布丁、果酱	0.20%-0.85%	魔芋胶系列
添加类食品	增稠持水	果汁、蔬菜汁、酸乳、雪糕、冰淇淋、冰霜、冷饮、冰棍	0.50%	微粉系列、魔芋胶系列
	增稠持水	固体饮料、调味粉、芡粉、汤料粉	1.50%-3.50%	微粉系列、魔芋胶系列
	粘接保水	面条、米线、燕皮、饺皮、河粉、面包、蛋糕、糕点、蛋奶酥、曲奇饼、速冻食品	0.1%-0.5%	精粉系列、魔芋胶系列
	粘接保水	肉丸、火腿肠、西式香肠	0.1%-0.2%	精粉系列、微粉系列、魔芋胶系列
其他	成膜性	胶囊、微胶囊、粉末香料、粉末油脂	0.5%-1.5%	魔芋胶系列