河北九星化工产品有限公司
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  • 所 在 地:河北省 邯郸市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 酸味剂 乳化剂 增味剂 着色剂 抗氧化剂 营养强化剂
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河北九星化工产品有限公司
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脱氢乙酸钠 食品添加剂 糕点烘焙肉制品原料

价格 30.00/公斤 28.00/公斤 25.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 河北 邯郸 可售量 10000公斤

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所在地区:河北省 邯郸市

主营产品: 甜味剂, 增稠剂, 酸味剂, 乳化剂, 增味剂, 着色剂, 抗氧化剂, 营养强化剂,

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基本参数

品牌 九星 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
CAS 执行质量标准 国标
类型 糕点保鲜剂 主要用途 食品级防腐剂
成分 防腐剂 包装类型
规格 25*1 保质期 两年

脱氢乙酸钠厂家

规格:20KG*箱

内部:1KG*20小袋

价位:批发价

生产日期:近期不断更新

保质期:730天

本品属世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)推荐使用的绿色、安全、高效、广谱食品防腐、防霉、保鲜剂。

脱氢乙酸钠为白色至浅黄色粉末,无臭、无味,易溶于水、丙二醇及甘油。微溶于乙醇及丙铜。本品属世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)推荐使用的绿色、安全、高效、广谱食品防腐、防霉、保鲜剂。水溶液120℃高温下2小时仍保持稳定,是继苯甲酸钠、尼伯金丙酯、山梨酸钾之后的又一代新的防腐剂。

英文名称:Sodium Dehydroacetate
分子式:C8H7NaO4?H2O
分子量:208.15
结构式:

脱氢乙酸钠产品说明:

脱氢乙酸钠主要抑制由食品腐败引起的霉菌、酵母菌及各类细菌,在120℃高温下2小时不影响其使用效果,并且对产品风味不会受到影响。
产品特性:
本品为白色结晶粉末,无不良气味。
使用方法:直接加入料馅或原料中。用量:以产品计0.1-0.5g/kg。也可用水稀释后添加,搅拌均匀即可。也可用水稀释后喷洒在产品表面,发酵类产品需发酵后添加。
注意:不可与有毒或不洁物接触。开袋后即用,用后封口

脱氢乙酸钠的研发:


脱氢醋酸钠(又名脱氢乙酸钠
食品添加剂卫生标准GB2760-2011认可的一种安全、高效、广谱的防腐保鲜剂,它能有效抑制霉菌、酵母菌及各种细菌的生长,有助于提高食品的稳定性,从而延长食品的贮存期。可广泛应用于各种食品,如:鱼类制品、肉制品、乳制品、豆制品、面制品、豆沙馅、糕点馅、月饼、奶油、泡菜、渍酸菜、什锦酱菜、酱油、豆瓣酱、腐乳、果汁原浆、果汁及化妆品、药品、烟草、饲料、纸张、皮革、涂料等产品中 脱氢醋酸钠是一种对人体无毒、无害的安全高效的防腐保鲜剂,在食品中会逐渐降解为醋酸,人体内不会有积蓄,故对人体无伤害,而且在使用中不影响食品口感和口味,并且不受食品酸碱度影响,对光和热稳定性极好,在120℃高温下20分钟,仍保持其原有的防腐效果。



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