三聚磷酸钠水分保持剂 品质改良剂 pH调节剂 食品级三聚磷酸钠
价格 | ¥10.00/千克 | ¥9.00/千克 | ¥8.50/千克 |
起订量 | ≥25 | ≥300 | ≥1000 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000千克 |
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基本参数
品牌 | 金地亚美 | 型号 | 001 |
产地 | 四川 | 有效物质含量 | 0.95 |
主要用途 | 水分保持剂品质改良剂 | 包装 | 袋 |
是否进口 | 否 | 货号 | 000 |
食品添加剂生产许可证号 | SC20141133000137 | 产品名称 | 三聚磷酸钠 |
产品规格 | 1*25 |
三聚磷酸钠(STPP)为一类无定形水溶性线状聚磷酸盐,两端以Na2 PO4终止,化 |
学式Na5P3 O10,相对分子质量367.86。易溶于水,其水溶液呈碱性。常用于食品中, |
作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。 在食品工业中作为食品品质改良剂,粘合剂,膨胀剂等.主要用于豆类,果蔬,肉类 罐头,火腿肠,乳类制品中等,是肉类食品,鱼虾冷藏中优秀的食品改良剂. 乳制品:提高牛奶的热稳定性和贮存稳定性,抑制了微生物和细菌在牛奶制品中的滋生 肉制品:能保持水分和肉的营养成分,保存肉的柔嫩性,稳定肉中的脂肪,防止其氧化腐败 果汁饮料:能够改良口味,作为增稠剂可使果肉悬浮,改善品味, 1.乳制品、脂肪乳化剂、冷冻饮品、蔬菜水果、食用淀粉、可可制品、巧克力制品以及糖 果、小麦粉制品、面条、杂粮粉八宝粥罐头等即食谷物,方便面冷冻米面制品,预制肉制 品、熟肉品、饮料果冻,以上所有使用量不能超过5g/KG. 2.乳粉和奶油粉、调味糖浆使用量不能超过10g/KG 3.其他油脂和油脂品,复合调味料20g/KG,熟制坚果与籽类膨化食品使用量不能超过2g/KG 4.米粉、谷类和淀粉制品、水产品罐头、婴幼儿配方食品使用量不能超过1g/KG 5.其他复合固体调味料80g/KG 6.培烤食品15g/KG (可单独使用或混合使用) |
河南诺恒生物科技有限公司
联系人:
张练
服务热线:
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公司地址:
郑州高新区科学大道与长椿路交汇处升龙又一城A区5B4楼001室
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