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基本参数
品牌 | 金地亚美 | 型号 | 001 |
产地 | 重庆 | 主要用途 | 面制品肉食保水增重 品质改良 |
有效物质含量 | 0.95 | 包装 | 袋 |
是否进口 | 否 | 货号 | 000 |
食品添加剂生产许可证号 | SC20142011900020 | 产品名称 | 六偏磷酸钠 |
产品规格 | 1*25 |
六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解;用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽。
为透明玻璃片状或白色粉状晶体。吸湿性较强;吸湿后变粘,在空气中易潮湿,易溶于水,在水中溶解度较大,但溶解速度较慢;水溶液呈酸性反应。易水解或成亚磷酸盐。对某些金属离子(钙、镁)有生成或溶性络合物的能力,故可用来软化水,与铅、银、钡盐等也可生成络合物。
为透明玻璃片状或白色粉状晶体。吸湿性较强;吸湿后变粘,在空气中易潮湿,易溶于水,在水中溶解度较大,但溶解速度较慢;水溶液呈酸性反应。易水解或成亚磷酸盐。对某些金属离子(钙、镁)有生成或溶性络合物的能力,故可用来软化水,与铅、银、钡盐等也可生成络合物。
河南诺恒生物科技有限公司
联系人:
张练
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公司地址:
郑州高新区科学大道与长椿路交汇处升龙又一城A区5B4楼001室
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