现货供应食品级尼泊金丁酯钠尼泊金丁酯钠一公斤起订欢迎致电

价格	￥88/公斤	￥86/公斤	￥84/公斤
起订量	≥1	≥100	≥500
所在地	广东广州	可售量 1000000公斤

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广东欧斯曼生物科技有限公司

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所在地区：广东省广州市

主营产品：食品添加剂,

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基本参数

品牌	尼泊金丁酯钠	型号	食品级
含量	99	有效物质含量	99
CAS	有	执行质量标准	国标
类型	食品防腐剂	主要用途	食品添加
成分	见包装	包装类型	25kg/件
规格	1*25kg/件	是否进口	否
产品名称	尼泊金丁酯钠

尼泊金丁酯钠生产厂家含量尼泊金丁酯钠供应商

1.简介

尼泊金丁酯

化学名称：对羟基苯甲酸丁酯

俗名：尼泊金丁酯

CAS 94-26-8

分子式：C11H14O3

分子量：194.23

2.性状

尼泊金丁酯为白色结晶或乳白色至黄褐色粉末，无臭无味，极易吸潮结块。尼泊金丁酯微有特殊气味，溶于醇、醚和氯仿，难溶于水，口尝时有麻舌感。

3.用途

尼泊金酯及其钠盐系列产品有：尼泊金甲酯、尼泊金乙酯、尼泊金丙酯、尼泊金丁酯及尼泊金甲酯钠、尼泊金乙酯钠、尼泊金丙酯钠、尼泊金丁酯钠。他们均有良好的防腐效果。

尼泊金酯及其钠盐类产品具有良好的防止发酵、增殖和能力。

使用剂量

在国外使用较为广泛，其中德国允许加入2g/kg，英国尼泊金酯使用范围和用量与苯甲酸相同，在我国根据GB2760规定允许使用量为：酱油0.02--0.03酱菜0.025--0.15酱0.03--0.05食醋0.012低度酒0.02啤酒0.007饮料0.015肉制品0.05-0.2乳品0.015豆制品0.015肉制品0.05--0.2鱼类半制品0.03--0.1糕点、馅料0.02-0.05水果蔬菜0.035。

注意事项

1、本品非剂，不能代替食品加工过程中的、工艺。

2、在工艺后加入，以防止酯酶分解尼泊金酯，降低防腐效果。

3、为防止加入时局部过浓析出尼泊金酯，将其配成水溶液，在搅拌条件下加入。在介质温度高时加入为好，配成的水溶液在当天用完。

4、几种酯复配使用协同效果更好，因为没有一种防腐剂可同时有效地存在于食品中的所有微生物。

5、如加量大时有涩味，可采用风味增效剂、甘草提取物等进行矫味。

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