武汉聚灿生物科技有限公司
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  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂
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主营产品: 维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂
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食品级茶多酚棕榈酸酯 油溶茶多酚棕榈酸酯 抗氧化剂

价格 680.00/公斤 650.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 聚灿 型号 茶多酚棕榈酸酯
含量 0.95 主要用途 抗氧化
CAS 106-51-4 包装贮存 袋装
执行质量标准 国标 外观 类白色粉末
有效物质含量 0.95 别名 茶多酚棕榈酸酯
PH值 6-7 分子量 428.2
密度 1.02


茶多酚棕榈酸酯11.jpg

茶多酚棕榈酸酯是一种安全的食品抗氧化,而且具有很好的保健功能,茶多酚棕榈酸酯单体-EGCG棕榈酸酯已经有很多这方面的报道。日本已经有茶多酚棕榈酸酯的产品在市场上销售。


随着食品工业进步,对健康抗氧化剂需求越来越高,各种抗氧化剂也应运而生,例如迷迭香提取物(ROS)、茶多酚、茶多酚棕榈酸酯、维生素E、抗坏血酸、抗坏血酸棕榈酸酯(AP)、甘草抗氧化物、竹叶抗氧化物,如何筛选出抗氧化效果好的健康抗氧化剂显得尤其重要。其中茶多酚棕榈酸酯在2014年6月被卫计委收录进GB2760-2014《食品安全标准食品添加剂使用标准》,是的油脂抗氧化剂。

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