现货供应食品级槲皮素 抗氧化剂 1KG起订量大从优 槲皮素
价格 | ¥880.00/公斤 | ¥850.00/公斤 | ¥820.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
所在地 | 广东 广州 | 可售量 6000000公斤 |
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广东欧斯曼生物科技有限公司
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所在地区:广东省 广州市
主营产品: 食品添加剂,
进入店铺基本参数
品牌 | 槲皮素 | 型号 | 食品级 |
含量 | 99 | 主要用途 | 食品抗氧化剂 |
CAS | 有 | 包装贮存 | 干燥阴凉处 |
执行质量标准 | 国标 | 外观 | 粉末或结晶性粉末 |
有效物质含量 | 99 | 别名 | 槲皮素 |
PH值 | 见说明 | 分子量 | 见详情 |
密度 | 见说明 |
槲皮素生产厂家槲皮素用途槲皮素食品级
一、简介
产品名称】槲皮素
【CAS号】6151-25-3
【英文名称】Quercetin
【产品来源】豆科植物槐(SophoraflavescensAit.)的干燥花蕾。槲皮素属黄酮类化合 物,存在于许多植物的花、叶、果实中,多以甙的形式存在,如芦丁(芸香甙),槲皮 甙,金丝桃甙等,经酸水解可得到槲皮。
二、性状
外观:白色或为微黄色结晶性粉末,或片状结晶。
三、用途
【用途一】抗氧化剂。主要用于油脂、饮料、冷饮、肉类加工制品。
【用途二】一种天然染料。可用作介质染料。用于羊毛和棉,用铝盐得黄色,用铬盐得橄榄黄色,用锡盐得橙色,用铁盐得橄榄绿。耐皂洗很好,耐晒中等。
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)
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广州市天河区华观路1933号之二402、403房A239(仅限办公)
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