现货供应 没食子酸丙酯 1公斤起订 量大从优 没食子酸丙酯 食品级
| 价格 | ￥140/公斤 | ￥135/公斤 | ￥130.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
| 所在地 | 广东 广州 | 可售量 6000000公斤 |
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广东欧斯曼生物科技有限公司
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所在地区：广东省 广州市
主营产品： 食品添加剂,
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基本参数
| 品牌 | 没食子酸丙酯 | 型号 | 食品级 |
| 含量 | 99 | 主要用途 | 食品抗氧化剂 |
| CAS | 有 | 包装贮存 | 干燥阴凉处 |
| 执行质量标准 | 国标 | 外观 | 粉末或结晶性粉末 |
| 有效物质含量 | 99 | 别名 | 没食子酸丙酯 |
| PH值 | 见说明 | 分子量 | 见详情 |
| 密度 | 见说明 |
没食子酸丙酯生产厂家没食子酸丙酯用途没食子酸丙酯食品级
一、简介
产品名称：没食子酸丙酯
别名：棓酸丙酯
CAS号：有
分子式：C10H1205
级别：食品级
包装：1*25kg
二、性状
白色至浅褐色结晶粉末，或微乳白色针状结晶。无臭，微有苦味，水溶液无味。熔点：146~148℃。PG难溶于水，微溶于棉子油、花生油、猪脂。其0.25%水溶液的PH值为5.5左右。没食子酸丙酯比较稳定，遇铜、铁等金属离子发生呈色反应，变为紫色或暗绿色，有吸湿性，对光不稳定，发生分解，耐高温性差。
三、用途
没食子酸丙酯(PG)亦称棓酸丙酯，分子式C10Hl2O5。相对分子质量212.21。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2011）规定：没食子酸丙酯可用于食品油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品，其使用量为0.1g/kg。
为了防止油脂或油基食品在空气中因自动氧化而引起酸败和回味，除采用隔氧或除氧贮存方法外，通常添加某些食品抗氧剂。没食子酸丙酯作为抗氧化剂，可用于食用油脂，油炸食品
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