河南瑞伦特生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 黄原胶 瓜尔胶 精氨酸
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主营产品: 黄原胶, 瓜尔胶, 精氨酸,
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瑞伦特他拉胶生产商价格

价格 120.00/公斤 110.00/公斤 100.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 100000000公斤

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所在地区:河南省 郑州市

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基本参数

纯度 99 规格 1*25kg/桶
是否进口 产品名称 他拉胶
产品作用 食品增稠剂 含量 99
性状 粉末 标准 国标
保质期 730天 品牌 瑞伦特
储存方法 干燥阴凉处 产地 国产

他拉胶生产商他拉胶价格他拉胶用途瑞伦特他拉胶

一 简介

是否进口:否

型号:食品级

有效物质含量:99%

包装规格:25*1

主要营养成分:他拉胶

外观:粉末

二 产品性状

刺云实胶为白色至黄白色粉末,气味无臭。刺云实胶含有8084的多糖, 3 4的蛋白质,1的灰分及部分粗纤维、脂肪和水。刺云实胶的密度为0.50.8g /cm3,其水溶液不挥发。

三 产品用途

卡拉胶在果冻生产中的作用

卡拉胶作为一种很好的凝固剂,可取代通常的琼脂、明胶及果胶等。用琼脂做成的果冻弹性不足,价格较高;用明胶做成果冻的缺点是凝固和融化点低,制备和贮存都 需要低温冷藏;用果胶的缺点是需要加入高溶度的糖和调节适当的pH值才能凝固。卡拉胶没有这些缺点,用卡拉胶制成的果冻富有弹性且没有离水性,因此,其成 为果冻常用的凝胶剂。

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