优质供应食品级海藻酸丙二醇脂
价格 | ¥120/公斤 | ¥110/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥100 |
所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000公斤 |
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海藻糖 优质供应 食品级 量大从优
山东康之然生物科技有限公司
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所在地区:山东省 济南市
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中文名称: 藻酸丙二醇酯
英文名称: Propylene glycol alginate
中文别名: 褐藻酸丙二醇酯 Hydroxypropyl alginate
分 子 式:(C9H14O7)n
产品特征:
水分:≤15%
脂化度:≥80%(可定制)
Ph:2.5-5.5
应用领域:
主要用作稳定剂、增稠剂、乳化剂、发泡剂、香辛料萃取剂溶剂,用于乳化香精、饮料、糖果、人造奶油、乳品和调味料等。
1、在食品行业中,作为增稠剂、乳化剂及稳定剂用。
2、藻酸丙二醇酯具有较强的耐酸性,可应用于pH3-5的酸性环境中。
3、藻酸丙二醇酯有很好的发泡和乳化能力。广泛应用于酸奶制品、调味料及啤酒泡沫稳定剂中。
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魏经理

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