河南康之旺生物科技有限公司
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  • 主营产品: 食品饲料原料生产销售
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郑州康之旺酒石酸氢胆碱生产厂家食品级

价格 55.00/公斤 46.00/公斤
起订量 ≥1 ≥200
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食品级
类别 营养剂 用途 广泛
存储条件 阴凉处 化学名 酒石酸氢胆碱
外观性状 白色结晶性粉末 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 kg
名称 酒石酸氢胆碱 含量 99
颜色 白色 主要营养成分 酒石酸氢胆碱
CAS 9064-67-9 类型 营养剂
外观 粉末 产地 河南
执行质量标准 国标

河南康之旺主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等。

【产品简介】

名称:酒石酸氢胆碱

酒石酸氢胆碱是一种白色、吸潮性结晶粉末,有酸味,无臭或有不愉快的三甲胺臭;易溶于水,微溶于乙醇,不溶于氯仿、乙醚及苯,可以自制。


性状: 白色、吸潮性结晶粉末。有酸味,无臭或有不愉快的三甲胺臭。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于氯仿、乙醚及苯。


制法: 由高浓度的环氧乙烷水溶液,在常温下与三甲胺作用而得胆碱,使之溶于甲醇中,按摩尔值加入酒石酸中和,再经浓缩、干燥、丙酮重结晶等精制而成。


酒石酸氢胆碱是胆碱的一种盐, 和柠檬酸二氢胆碱一样,是一种营养增补剂及祛脂剂。它能促进脂肪的代谢,防止脂肪在肝脏中的积累。作为维生素类产品,地应用于药品、保健品以及食品营养添加。纯品为无色或白色结晶颗粒,极易吸潮。


使用注意事项

(1)胆碱是维生素之一。它以磷酸酯或是作为乙酰胆碱的形式分布体内,与磷酯的代谢、神经冲动的传递以及阻止异常量的脂肪在肝脏中积累(抗脂肪肝)有关。


(2)酒石酸氢胆碱换算为胆碱系数数为0.411(胆碱换算为酒石酸氢胆碱的系数为2.43)。


2.使用范围及使用量 我国《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880-94)规定:胆碱可用于婴幼儿食品,使用量为380~790mg/kg。

标签

应符合GB7718的规定。有产品名称、注册商标、净重、生产厂名、厂址、生产日期、保质期、标准编号、许可证。并应符合GB2760标准的规定。


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