河南康之旺腐竹增筋剂生产厂家食品级复配豆制品增稠剂1kg袋质量保证
| 价格 | ￥45/公斤 | ￥30/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥200 |
| 所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 康之旺 | 用途 | 腐竹增筋剂 |
| 类别 | 豆制品增筋剂 | 外观 | 白色粉状 |
| 分子式 | 详见包装 | 分子量 | 详见包装 |
| 执行质量标准 | 国标 | 包装贮运 | 袋装，箱装 |
| 化学名 | 腐竹增筋剂 | 水分含量 | 详见包装 |
| 产品名称 | 腐竹增筋剂 | 类型 | 增筋剂 |
| 主要用途 | 豆制品增筋剂 |
豆制品增筋剂厂家直销 腐竹增筋剂简介
一，用于彩色豆腐、米豆腐，豆腐块、豆腐乳、卤豆腐、老豆腐，豆腐脑（工艺有别）可增加产量，做出的豆腐硬度弹性增加，口感筋道，豆腐色白细滑，手感硬挺，划开不淌水，油煎不破，可炒，可涮，消费者喜爱，同时具有防止豆浆粘连包布，解决石膏，卤水酸味问题的作用，是豆腐经营者创品牌的理想选择。二，用于豆干，豆腐干、豆腐丝改变传统豆干化学增筋或没加增筋剂口感差，色暗，让豆干色香味俱全，安全卫生，好看好卖。本品能与豆制品中的蛋白质反应进行桥联，形成络合，生成良好的豆筋网状结构:一，使豆制品产生良好的弹韧性、延伸性、产出腐竹，豆皮久泡不碎久煮不
二，易成型，缩短了腐竹、豆油皮的挑皮时间，节省能源，提高单位时间劳动生产率，节省成本，添加量少。
三，使腐竹、豆油皮表面光亮，好看好卖。
四，延长保鲜期，无硬块，易复水，不复色.
五，产品无沉淀，不含任何违禁物品，全部由食品级原料精制而成。
六：可代替部分瓜尔豆胶、CMC、黄原胶、明胶、京脂、海藻酸钠等的赋形、膨化、稳定等多种功能作用，增强效果、降低成本。
河南康之旺生物科技有限公司
联系人：
高经理
服务热线：
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公司地址：
河南省郑州市二七区行云路亚洁小区1号楼2楼东户
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